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Muita gente se pergunta qual é o segredo do corpo das famosas e, muito além dos procedimentos estéticos e de exercícios físicos, boa parte delas se dedica a dietas diversas, podendo ser mais flexíveis, como as de Sophie Charlotte, ou restritivas, que é o caso da dieta cetogênica, que conquistou muitas celebridades.
Conhecida por ser low carb, a dieta cetogênica é bastante restritiva e tem como principal pilar promover uma alimentação com baixo índice de carboidratos, aumentando o consumo de alimentos com fontes de proteína e gorduras boas, de acordo com o site de marmitas Liv Up.
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Seu nome deriva da palavra 'cetose' que significa "queima de gordura como forma de energia". Então, a dieta cetogênica funciona para pessoas que desejam emagrecer, já que o corpo, com a ausência de grandes níveis de carboidratos, passa a buscar outras fontes de combustível, promovendo a diminuição da gordura corporal.
Conhecida como uma das dietas mais restritivas, a dieta cetogênica promove uma série de imposições para quem deseja a seguir. Entre os alimentos permitidos estão as carnes magras, como frango e peixe, ovos, queijos [não processados] e óleos saudáveis, como o azeite extra virgem e óleo de coco. Além disso, é possível usar sal, pimenta, ervas e especiarias como condimentos.
Também podem ser consumidos nozes e sementes, como amêndoas, sementes de abóbora, chia e linhaça, e algumas frutas, como abacate e frutas vermelhas. Deve-se ter atenção n...
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