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sport sorte-Anvisa autoriza fabricação de produtos da marca Fugini após nova inspeção

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Apesar da liberação, a agência manteve a suspensão da fabricação dos produtos que contenham os principais alimentos que causam alergias
11 abr 2023 - 14h24
(atualizado às 14h53)
Anvisa autoriza fabricação de produtos da marca Fugini após nova inspeção
Anvisa autoriza fabricação de produtos da marca Fugini após nova inspeção
Foto: Reprodução/Instagram

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) revogou nesta segunda-feira, 10, a resolução que suspendia a fabricação, comercialização e distribuição de todos os alimentossport sorteestoque fabricados pela Fugini. De acordo com a agência, a revogação ocorreu após a empresa passar por uma nova inspeção sanitária, conduzida pelo Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e pela vigilância sanitária municipal.

"A equipe avaliou as reformas no estabelecimento e as adequaçõessport sorteseus procedimentos de modo a cumprir com as determinações da vigilância sanitária. O estabelecimento foi considerado apto para retomar a fabricação de seus produtos na unidade de Monte Alto, no estado de São Paulo", diz parte da decisão da agência depois da inspeção, que ocorreu entre os dias 3 e 5 de abril. 

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Apesar da liberação, a Anvisa manteve a suspensão de fabricação dos produtos que contenham os principais alimentos que causam alergias alimentares ou seus derivados. Seguem mantidas também a suspensão na distribuição, comercialização e o uso de produtos acabadossport sorteestoque que tenham sido fabricados até o dia 27 de março de 2023. 

Segundo a agência, é necessária uma avaliação complementar da documentação de controle de qualidade dos produtossport sorteestoque, para obter mais informações sobre a segurança e qualidade dos produtos.

Relembre o caso

As atividades da fábrica da Fugini, em Monte Alto, no interior de São Paulo, foram suspensas no último dia 29 de março, após a ordem da Anvisa. A agência também determinou o recolhimento de um lote de maionese,sport sortenova decisão publicada no dia seguinte. Isso porque foi identificado o uso de produto vencido na fabricação da maionese.

A própria Fugini admitiu o uso de corante vencido na fabricação da maionese.

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"Por um erro operacional, esse lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto), que representa 0,003% da formulação, que estava fora dasport sortedata de validade", diz um trecho do comunicado da empresa.

Fonte: Redação Terra

Fontes de referência

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