mali 1xbet de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar
A festa junina é uma das celebrações mais aguardadas no ano pelos brasileiros. Segundo dados do Ministério do Turismo do Governo Federal, cerca de 30 milhões de pessoas se reúnem anualmente para comemorar o festejo, que tem como uma das suas principais atrações as comidas típicas. Durante o período, o que não falta são pratos como arroz-doce, canjica, maçã-do-amor e curau, que aguçam o paladar. No entanto, essas opções nem sempre são as melhores alternativas para dieta.
Adaptações simples permitem curtir as festas juninas sem sair da dieta
"O consumo excessivo desse tipo de alimento vai ocasionar, a curto prazo, um aumento de percentual de gordura, além de alguns sintomas indesejados, como fadiga e cansaço muscular. A longo prazo, o resultado é o surgimento de algumas doenças, como pressão alta, diabetes, cáries, doenças cardiovasculares, obesidade, problema renal e acidente vascular cerebral", alerta a nutricionista Carla Kellyanne Petuba Magalhães, profissional da área de Nutrição da clínica médica AmorSaúde.
Publicidade
Dicas para curtir o arraial de maneira saudável
Contudo, isso não significa que a festividade precisa ser excluída do seu calendário. É possível participar da comemoração sem sair da dieta. Com algumas substituições e moderações, é possível aproveitar a festa sem culpa e sem mexer nos ponteiros da balança. Para isso, a nutricionista recomenda:
mali 1xbet
1. Não vá à festa com fome
Ir para uma festa com fome pode gerar impulso de comer diante de tantas opções. "Nesse impulso, podemos deixar de prestar atenção ao que está sendo ingerido e, consequentemente, comer mais, 'botando para dentro' tudo o que vier pela frente", alerta a profissional.
2. Inclua mais fibras na dieta
Antes de sair de casa, consuma alimentos ricosmali 1xbetfibras, como frutas, castanhas e milho-verde, pois eles irão dar sensação de saciedade.
3. Hidrate o corpo
A boa hidratação faz com que a sede não seja confundida com a fome. Optar sempre pela água também vai ajudar a não cometer exageros com outras bebidas açucaradas e calóricas.
Publicidade
4. Planeje o seu cardápio
Escolha o que vai comermali 1xbetcada festa. "Há várias festas juninas no mês de junho; por isso, se você provar tudo o que tem na festamali 1xbettodas as festas, é certo que vai ganhar aquele quilinho extra", diz Carla Kellyanne Petuba Magalhães.
5. Faça substituições inteligentes
Troque o leite integral pela versão desnatada;
Opte por açúcares mais saudáveis, como mascavo, demerara ou, até mesmo, o xilitol;
Prefira versões assadas ao invés de fritas.
Pamonha doce
Foto: FeLopes | Shutterstock / Portal EdiCase
Receitas fit para Festa Junina
A seguir, a nutricionista Carla Kellyanne Petuba Magalhães ensina como adaptar as receitas tradicionais da festa junina para versões mais saudáveis. Confira!
Pamonha doce
Ingredientes
12 espigas de milho-verde com palha
200 ml de água
2 xícaras de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de coco ralado
1 pitada de sal
Modo de preparo
Com uma faca, corte as espigas rente ao sabugo e coloque os grãosmali 1xbetum liquidificador. Adicione a água, o coco, o sal e o açúcar mascavo e bata até obter uma consistência homogênea. Após, distribua a massa sobre as palhas de milho-verde e amarre. Reserve. Encha uma panela grande com água e leve ao fogo médio para ferver. Aos poucos, coloque as pamonhas na panela e cozinhe por 40 minutos. Retire com a ajuda de uma escumadeira, espere esfriar e sirvamali 1xbetseguida.
Arroz-doce
Ingredientes
3 xícaras de chá de arroz branco
6 xícaras de chá de água
3 1/2 xícaras de chá de açúcar de coco
1 l de leite desnatado
1 pitada de sal
Cravo-da-índia e canelamali 1xbetpó a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o arroz, a água, os cravos-da-índia e uma pitada de sal e leve ao fogo alto até levantar fervura. Reduza o fogo, tampe a panela e aguarde a água secar. Em seguida, adicione o leite desnatado e o açúcar de coco e cozinhe até levantar fervura, mexendo sempre. Assim que engrossar, desligue o fogo, polvilhe com a canela e sirvamali 1xbetseguida.
Publicidade
Canjica
Ingredientes
300 g de milho-branco para canjica
1 l de água
1 canelamali 1xbetpau
2 cravos-da-índia
1 l de leite desnatado
1/2 xícara de chá de açúcar
395 g de leite condensado zero açúcar
Canelamali 1xbetpó para polvilhar
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o milho-branco, a água, a canelamali 1xbetpau e o cravo-da-índia e leve ao fogo médio para cozinhar por 20 minutos, após pegar pressão. Desligue o fogo, espere a pressão sair e transfira o conteúdo para uma panela grande. Acrescente o leite desnatado, o açúcar e o leite condensado e leve ao fogo baixo por 30 minutos, mexendo de vezmali 1xbetquando. Desligue o fogo, polvilhe com canelamali 1xbetpó e sirvamali 1xbetseguida.
Bolo de fubá
Foto: estudiofcx | Shutterstock / Portal EdiCase
Bolo de fubá
Ingredientes
4 ovos
4 xícaras de chá de leite desnatado
3 xícaras de chá de açúcar de coco
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 1/2 xícara de chá de fubá
2 colheres de sopa de óleo de coco
100 g de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químicomali 1xbetpó
Óleo de coco para untar
Fubá para polvilhar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência cremosa. Após, despeje a massamali 1xbetuma forma de bolo redonda untada com óleo de coco e polvilhada com fubá. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e sirvamali 1xbetseguida.
Quentão
Ingredientes
100 g de gengibre descascado e cortadomali 1xbetrodelas
4 canelasmali 1xbetpau
2 1/2 xícara de chá de xilitol
2 l de água
1 garrafa de cachaça
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o xilitol, a canela e o gengibre e leve ao fogo médio para cozinhar até obter uma cor escura, mexendo sempre. Adicione a água e a cachaça e cozinhe por 25 minutos, após levantar fervura. Desligue o fogo e sirvamali 1xbetseguida.
