xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes Queijadinha na Airfryer:
- 2 unidade(s) ovos
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 50 g queijo parmesão , ralado
- 100 ml leite de coco
- 100 ml leite
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
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- 1/2 xícara(s) (chá) de coco ralado seco
- 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químicowww arena esportivapó
Ingredientes PARA UNTAR:
- manteiga sem sal a gosto
PRÉ-PREPARO:
A receita para 2 porções rende 6 unidadeswww arena esportivatigelinhas refratárias ou ramequins de 7 cm de diâmetro por 5 cm de altura.
Separe os ingredientes e utensílios para a receita.
Unte as tigelinhas refratárias ou ramequins com um pouco de manteiga.
Pré-aqueça a airfryer a 160°C.
PREPARO:
Bolinho de Queijadinha na Airfryer - preparo da massa:
Coloque, no liquidificador, os ovos, o açúcar, o queijo parmesão ralado, o leite de coco e o leite e bata até obter uma massa homogênea.
Peneire a farinha diretamente no copo do liquidificador e bata pulsando só para misturar.
Por último, junte o coco ralado e o fermento e misture sem bater.
Bolinho de queijadinha na Airfryer - assar :
Distribua a massa nas tigelinhas refratárias ou ramequins untados.
Arrume as tigelinhas no cesto da airfryer e insira na gaveta - se necessário dividawww arena esportivaetapas.
Feche a gaveta e asse a 160°C por 15 minutos - este tempo pode variar, dependendo da quantidade de massa nas tigelinhas e da potência do seu equipamento - ou até as queijadinhas estarem douradas e o palito quando inserido no centro sair seco.
Retire do equipamento e deixe esfriar um pouco, até ficar morna.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
Sirva o(s) bolinhos de queijadinha(s) na airfryer nas próprias tigelinhas ou desenforme nos pratos.
Bake and Cake Gourmet
Foto: Bake and Cake Gourmet
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