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Se tem um doce que é deliciosamente brasileiro é a paçoca. Feita à base de amendoim torrado com açúcar, a paçoca é um misto de doce com aquele gostinho do amendoim, sem contar que asites estilo blazetextura derrete na boca. Eu adoro! Vou compartilhar hoje com você três receitas incríveis parasites estilo blazeFesta Junina.
Palha Italiana de Paçoca
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xic de paçocasites estilo blazefarofa;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 col de sopa de manteiga;
- açúcar refinado para finalizar.
Modo de preparo:
Coloquesites estilo blazeuma panela o leite condensado, a paçoca, a manteiga e o creme de leite. Misture e leve ao fogo médio até dar o ponto de brigadeiro. Quando a massa começa a descolar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque um pacote de biscoito tipo maisena quebrado, misture e despejesites estilo blazeum refratário. Leve para gelar. Corte com a faca os pedaços da palha e passe no açúcar. É só servir!
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Receita de Bolo de Paçoca
Ingredientes bolo:
- 4 gemas;
- 1 xic de chá de açúcar;
- 1 xic de chá de paçoca esfarelada;
- 3/4 de xic de chá de leite;
- 2 xic de chá de farinha de trigo;
- 3 col de sopa de margarina;
- 4 claras batidassites estilo blazeneve;
- 1 col de sopa de fermento quimico.
Ingredientes calda:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xic de paçocasites estilo blazefarofa;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 col de sopa de manteiga.
Modo de preparo:
Comece batendo as gemas com o açúcar, a paçoca e a margarina. Quando ficar uma mistura fofa e cremosa, intercale aos poucos o leite e a farinha de trigo batendo sempre a massa. Quando estiver homogêneo, acrescente as claras batidassites estilo blazeneve e misture com uma espátula. Adicione por último uma colher de sopa de fermento.
Em uma forma untada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por pelo menos 30 minutos ou até que fique pronto. Retire e reserve.
Para a calda, coloquesites estilo blazeuma panela o leite condensado, a paçoca e a manteiga. Misture e leve ao fogo médio até dar o ponto de brigadeiro. Retire do fogo e acrescente meia caixinha de creme de leite. Mexa e coloque por cima do bolo. Polvilhe mais paçoca por cima.
Canjica com Paçoca
Ingredientes:
- 500g de canjica cozida;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 litro de leite;
- 1 garrafinha pequena de leite de coco;
- 1 xic de chá de coco ralado;
- 4 cravos da Índia;
- 3 pedaços de canela;
- 1 anis estrelado.
Modo de preparo:
Comece colocando na panela quente os cravos, a canela e o anis deixe aquecer por uns 2 minutos, assim eles vão liberar mais sabor. Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco e a canjica. Deixe ferver por uns 20 minutos mexendo sempre até engrossar. Sirva ainda quente com a paçoca.
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