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Arroz, feijão, salada e bife ao molho: esta é a receita para o melhor PF caseiro daapostas de basquetevida. O arroz deve ficar soltinho; o feijão desmanchando; e a saladinha de alface e tomate faz bem o trabalho. Já para o bife, é possível optar por patinho, coxão mole, alcatra e outros tipos de corte vindos da parte traseira do boi, que ficam mais macios na hora do preparo.
Hoje, nós vamos te ensinar a preparar a mistura suculenta que fica prontaapostas de basquetesó 30 minutinhos e definitivamente vai fazer sucesso naapostas de basquetecasa. A seguir, confira a lista de ingredientes que vai precisar e o modo de preparo completo:
PublicidadeBife ao molho
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 bifes (coxão mole, patinho, alcatra, etc)
- 1 dente de alho picado
- 1 cebolaapostas de basqueterodelas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomateapostas de basquetecubos
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira grandeapostas de basquetefogo alto com óleo e doure os bifes.
- Reserveapostas de basqueteum prato.
- Enquanto isso, na mesma frigideira,apostas de basquetefogo médio, despeje o alho e a cebola fritando por 3 minutos ou até dourar.
- Adicione o vinagre, sal, pimenta e o tomate e então refogue por 5 minutos.
- Volte os bifes à panela por 2 minutos para aquecer e transfira para uma travessa.
- Sirvaapostas de basqueteseguida, se desejar, acompanhado de salada verde.