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Bolo de ReisTempo: 1h
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermentopix bet365 fora do arpó químico
- 1/2 xícara (chá) de damasco picado
- 1/2 xícara (chá) de ameixa picada
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de cereja picada
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
- Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
- Bata o leite, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despejepix bet365 fora do aruma tigela e adicione a farinha, o fermento, o damasco, a ameixa, as nozes, a uva-passa, a cereja e as raspas e misture com uma colher.
- Despejepix bet365 fora do aruma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire, deixe amornar e desenforme.
- Para a cobertura, misture o açúcar e água até dissolver, se preciso adicione mais água.
- Espalhe sobre o bolo e, se desejar, decore com cerejas e folhas de manjericão ou hortelã.
