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É tão frustrante quando preparamos uma receita com todo amor e carinho e ela fica grudada na forma. Por mais chato que isso pareça ser, é algo que acontece até mesmo com os mais experientes na cozinha. Mas para evitar esse tipo de situação, preparamos algumas dicas para você untar formas do jeito certo.
Há vários jeito de untar formas, seja com farinha, papel manteiga ou desmoldante. Contudo, antes de decidir qual usar, é importante ficar atento apixbet master flamengoreceita, pois isso será muito importante para que o preparo não grude no fundo e saia sem nenhum esforço. Então, prepare o papel e a caneta e confira as dicas:
PublicidadeModo tradicional
Um dos jeitos mais fáceis de untar uma forma é com farinha e margarina (ou manteiga). Você pode usar essa dupla quando for preparar bolos, por exemplo.
Com um papel toalha ou pincel, espalhe a margarina por toda a forma, nos cantos e laterais (evite untar a lateral até o topo da forma, assim a massa não perde a umidade). Depois, coloque um pouco de farinha e espalhe por toda a forma, garantindo que todas as partes estejam cobertas.
Também é possível substituir a farinha de trigo por outros ingredientes. Casopixbet master flamengoreceita seja um bolo de chocolate, opte pelo cacaupixbet master flamengopó ou achocolatado, assim, você manterá uma boa aparência e um sabor delicioso. Se for pães, é possível polvilhar fubá para garantir ainda mais sabor napixbet master flamengoreceita.
Além disso, é possível colocar a forma enfarinhada na geladeira por de 5 a 10 minutos, fazendo com que a manteiga leve mais tempo para derreter e a forma irá segurar ainda mais umidade, deixando apixbet master flamengoreceita ainda mais macia. Após esse passo, é só despejar a massa normalmente e levá-la ao forno.
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