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bwin welcome bonus-Peixe deve ficar até 2,5% mais caro na Semana Santa, aponta pesquisa de supermercados

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Segundo levantamento de associação, carne bovina teve queda,bwin welcome bonusmédia, de 5,32%bwin welcome bonusjaneiro, depois de subir 15%bwin welcome bonusdezembro
12 fev 2020 - 13h37
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O preço do peixe na Semana Santa - que este ano acontece de 5 a 11 de abril - deve ter aumento entre 0,5% e 2,5%, segundo pesquisa da Associação Paulista de Supermercados (APAS) obtida com exclusividade pelo Estadão/Broadcast. A variação está dentro da média histórica do período.

Alguns pescados devem ter a inflação abaixo da prevista, como o bacalhau, que terá preço do quilo variando entre R$ 69 e R$ 119 a depender do tipo, aumento entre 0,5% e 1%.

Peixe que menos aumentou durante o ano de 2019, o cação deve aumentar entre 1,5% e 1,9% no período. A merluza deve registrar alta de 0,5%, enquanto o camarão pode subir entre 0,9% e 1,9%.

O economista Thiago Berka destaca que a compra antecipada é um meio de garantir o melhor preço. "Durante a Semana Santa, algumas promoções podem até acontecer, mas, por se tratar de um produto sazonal e importado, o supermercado já sabe até onde podem ir os descontos, já que precisa garantir que não irá ter perdas", indica.

Carnes

Em janeiro, as carnes bovinas tiveram queda,bwin welcome bonusmédia, de 5,32%, mas alguns cortes registram deflação maior, casos de patinho (-10,78%), filé mignon (-8,87%), coxão duro (-8,71%), contrafilé (-7,81%), fraldinha (-6,88%) e coxão mole (-6,51%).

Segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela APAS/Fipe, o mês de janeiro registrou uma inflação de 0,73% - menor que jan/2019 (0,98%). No ano passado, o setor fechou com a inflaçãobwin welcome bonus5,73% sendo quebwin welcome bonusdezembro o índice foi de 2,41%. O motivo da queda para o consumidor, segundo a associação, está no preço da arroba, que caiu de R$ 231 para R$ 193.

Usadas como substitutas da carne bovina por muitos brasileiros, a carne suína registrou aumento de 2,34%bwin welcome bonusjaneiro, desacelerando o ritmo de aumento, que foi de 5,4% e 15%bwin welcome bonusnovembro e dezembro, respectivamente. No caso das aves, o preço subiu 1,98%bwin welcome bonusjaneiro ante 6% e 8,53% dos dois últimos meses de 2019.

Campeão de inflação

Em janeiro, o campeão de inflação foi o maracujá (27,81%), seguido pela cenoura (22,76%), segundo a APAS, por conta das chuvas que atingiram Minas Gerais e afetaram os produtoresbwin welcome bonusSão Gotardo - forte produtor do Estado.

Estadão
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