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poker tournament-Comida japonesa é saudável? Como aproveitar sem engordar

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A culinária asiática é "dominada" por arroz, peixes e frutos do mar
7 jul 2023 - 17h01
(atualizado às 17h03)
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Todo atleta profissional ou amador que se preze precisa ter atenção com aquilo que consome diariamente. Afinal, o modelo de alimentação impacta no seu rendimento independentemente da modalidade. Ao mesmo tempo, sempre ocorrem questionamentos daquilo que um competidor deve ou não comer. Por exemplo: será que comida japonesa engorda?

Comida japonesa para um atleta é aceita

"Sim. A comida tradicional japonesa vai peixe, arroz e vegetais. Evitando excesso de shoyo e frituras não há problemas. Depende dapoker tournamentaltura e peso (quantidade ideal de comida japonesa a ser ingerida), mas uma porção geral seria aproximadamente de 10 sashimis", afirmoupoker tournamententrevista exclusiva para o Sport Life a nutricionista da Clínica Dra. Maria Fernanda Barca Thalita Sanches.

Essa nutricionista ainda citou que um atleta pode saborear muito bem sashimi e cogumelospoker tournamentporções adequadas para o seu objetivo de alto rendimento. Paralelamente, Thalita fez dois "alertas" para os molhos e frituras, que se forem ingeridospoker tournamentexcesso, soarão como prejudiciais na "hora do play" e para saúde.

"Excesso de molho shoyo aumenta a retenção de líquidos. Muitas frituras que também aumentarão a retenção de líquidos e podem ocasionar algum desconforto gástrico no momento de seu treino e atividade", pontuou Sanches.

Outros dois avisos sobre comida japonesa para um atleta

Tudopoker tournamentdemasia faz mal, ou seja, o excesso de proteínas, gorduras e carboidratos proporcionam o ganho de peso, assim como qualquer outro alimento consumidopoker tournamentexcesso. Quanto ao consumo antes ou depois do treino já depende dos objetivos de um praticante.

"Se mais carboidratos, menos proteínas e gorduras, pode ser um pré treino por ter uma absorção mais rápida desses carboidratos, por exemplo: sushis. Se for pós treino, o ideal é apostarpoker tournamentopções mais proteicas como sashimi", concluiu Thalita Sanches.

Dado

É o tipo de comida que conquistou o paladar do povo brasileiro. O levantamento da Francal Feiras citou a existência da média de 700 a 1.500 restaurantes japoneses no Brasil e acusou o funcionamento de pelo menos 3 mil estabelecimentos na região da Grande São Paulo.

Outros acréscimos desse trabalho de pesquisa é que a gastronomia asiática movimenta por todo paíspoker tournamenttorno de R$ 19 bilhões anuais e que haviapoker tournament2017 cerca de 500 fabricantes, produtores e importadores de alimentos para abastecer esse mercado.

Comida japonesa para um atleta - Shutterstock
Comida japonesa para um atleta - Shutterstock
Foto: Sport Life
Sport Life
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Fontes de referência

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