dicas para aposta esportiva-Bacalhau com crosta de amêndoa e purê de castanha

dicas para aposta esportiva de 2024-12-22:Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar

Sugestão da Hellmann´s

Ingredientes

Bacalhau

Notícias relacionadas

Essa é a razão pela qual você NÃO deve guardar alimentos no pote de sorvete

Rabanada na airfryer: mais saudável, sem óleo e deliciosa

Não é o feijão: esse ingrediente popular é o alimento mais ricodicas para aposta esportivaferro

700 g de bacalhau cortadodicas para aposta esportivapostas

1 frasco de maionese (250 g) 

1 xícara (chá) de amêndoas sem pele, torradas e trituradas

Purê

1 kg de castanha portuguesa

½ xícara (chá) de leite fervente

Cebolas

½ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de açúcar

20 minicebolas

papel-alumínio para cobrir

Modo de preparo

Bacalhau

Em uma tigela funda, coloque o bacalhau, cubra-o com água e reserve por 12 horas. Trocando a água três vezes nesse período. Escorra e reserve. Preaqueça o fornodicas para aposta esportivatemperatura média (180º C). Em uma tigela, coloque metade da maionese. Em outra tigela, coloque as amêndoas. Empane as postas de bacalhau, passando-as pela maionese e depois pelas amêndoas. Arrume-asdicas para aposta esportivauma assadeira grande, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos. Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Reserve. 

Purê

Em uma panela de pressão, coloque a castanha e cubra-a com água. Tampe a panela e cozinhedicas para aposta esportivafogo médio por 40 minutos, contados a partir do início de pressão. Retire a panela do fogo e reserve até sair o vapor. Abra a panela, escorra e deixe amornar. Retire a casca da castanha e amasse-a com um garfo. Coloque-adicas para aposta esportivauma panela e misture o leite fervente. Cozinhedicas para aposta esportivafogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo. Acrescente o restante da maionese e misture até ficar cremoso. Reserve. 

Cebolas

Em uma panela média, misture o açúcar e a água. Cozinhedicas para aposta esportivafogo médio, sem mexer, por 5 minutos ou até obter ponto de caramelo. Adicione delicadamente as minicebolas e cozinhe por três minutos ou até que fiquem douradas. 

Montagem

Arrume o bacalhau reservadodicas para aposta esportivauma travessa e distribua o purê de castanhas ao redor. Coloque as cebolas sobre o purê e sirvadicas para aposta esportivaseguida. 

Dica

Antes de empanar as postas de bacalhau, seque-as bem com papel-toalha.