esporte bet365 baixar-Bacalhau de forno: receita para garantir sorte na virada do ano
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Além de delicioso, o bacalhau é uma boa opção pelo simbolismo do peixe, que sempre nada para frente, representando o futuro. Outra associação é ao cristianismo, fazendo referência à multiplicação de peixes de Jesus Cristo.
Deu para te convencer que não pode faltar peixe naesporte bet365 baixarceia de Ano Novo? Então confira como preparar este incrível bacalhau de forno para ter prosperidade no ano que está chegando:
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Bacalhau de fornoTempo: 1h30
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 litros de água
- 4 lombos de bacalhau dessalgadas
- 2 batatasesporte bet365 baixarrodelas grossas
- 3 xícaras (chá) de brócolis ninjaesporte bet365 baixarbuquês
- 1 xícara (chá) de azeite
- Sal, alho frito e azeite a gosto
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta grande
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça a águaesporte bet365 baixarfogo alto e, quando levantar fervura, coloque o bacalhau
- Cozinhe por 5 minutos e retire com uma escumadeira
- Na mesma água, coloque a batata e o brócolis e cozinhe por 5 minutos
- Escorra e reserve
- Enquanto isso, unte um refratário médio com azeite
- Faça uma camada com batatas, arrume o bacalhau e, entre as postas, arrume o brócolis e a batata restante
- Polvilhe com sal, regue com o azeite, cubra com papel alumínio e então leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
- Retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos
- Retire do forno, polvilhe com alho frito, decore com as azeitonas pretas, regue com azeite e sirvaesporte bet365 baixarseguida.