betano e confiável-Cuscuz sem cuscuzeira: veja maneiras de preparar
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Entenda melhor
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cuscuzeira. Feita de alumínio, cerâmica ou aço inox, a ferramenta facilita muito na hora de fazer essa delícia. Mas e quando não temos ou estamos sem? Não se preocupe pois dá sim para preparar cuscuz sem cuscuzeira! Apesar de ser muito consumido aqui no Brasil, o cuscuz é um prato queridíssimo ao redor do mundo, especialmente no
Oriente Médioe no
Norte da África. Não à toa que uma ferramenta própria acabou se tornando essencial. Figurinha carimbadabetano e confiávelcasas nordestinas, a
cuscuzeirasé uma mão na roda para quem não abre mão de um cuscuz seja no café da manhã oubetano e confiávelqualquer outra refeição. No entanto, não é todo mundo que tem essa ferramenta à disposição e até pode ser que você tenha perdido ou quebrado o seu. Isso não significa que você irá ficar sem esse quitute! Afinal, ela facilita, mas não é essencial para o preparo, ok? Então se você quer aprender truques para prepará-lo sem o utensílio, continue lendo que vamos te ajudar!
A cuscuzeira torna o processo muito mais prático - Foto: Shutterstockbetano e confiável
Como fazer cuscuz sem cuscuzeiraPara preparar seu cuscuz, tenha o seguintebetano e confiávelmente: primeiramente, você vai precisar de um utensílio que seja capaz de moldar a farinha no formato do
cuscuz.Isso pode ser o que você tiverbetano e confiávelmãos, tornando tudo mais fácil. É possível utilizar uma
peneira de metal, um
prato, uma
formae até mesmo uma
caneca. Sim, todos esses utensílios podem substituir a cuscuzeira! Depois de decidir seu favorito, separe uma panela a vapor (mas pode ser uma comum) e um pano de prato. É assim que você vai cozinhar seu cuscuz. Aliás, os
ingredientesnão mudam: farinha de milho, água e sal. O
recheiovai a gosto do cliente, então você pode escolher com o que vai comer seu cuscuz ou se vai consumi-lo puro; e as medidas vão depender do recipiente que você utilizar, além dabetano e confiávelfome. Agora, para te ajudar a entender direitinho como preparar seu cuscuz sem cuscuzeira, confira o
passo a passoa seguir. Esse modo de preparo só não funciona com a caneca, ok?
- Comece misturando a farinha de milho e o salbetano e confiáveluma tigela
- Vá acrescentando a água e, enquanto isso, misture
- Reserve e espere cerca de 10 minutos para que a farinha absorva a água
- Coloque a massa no recipiente debetano e confiávelpreferência e pressione levemente para nivelar
- Em uma panela média com água fervendo, coloque o recipiente e cubra com o pano de prato ou com a tampa da panela
- Veja se a água da panela não está entrando no recipiente, ok?
- Cozinhe por cerca de 15 minutos
- Deixe esfriar e desenforme
- Sirva seu cuscuzbetano e confiávelseguida acompanhado do que preferir!