slot gold digger-A importância da alimentação na concentração de crianças na escola

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Você sabia que uma alimentação saudável tem tudo a ver com o melhor desempenho dos pequenos na escola? Um assunto extremamente importante para gente conversar! 

Uma alimentação balanceada é fundamental para ter concentração e foco e uma aprendizagem saudável. 

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Por isso, o Degusta para Crianças procurou Alanna Vargas, nutricionista clínica da Sodexo On-site, que nos contou quais são os nutrientes e os alimentos que auxiliam na melhora da concentração e do desempenho cognitivo das crianças na vida escolar: 

• Ácidos graxos ômega-3: presentesslot gold diggerpeixes como salmão e sardinha, as gorduras ômega-3 são essenciais para a saúde cerebral. Estudos mostram que a ingestão adequada desses ácidos graxos está associada a uma melhor concentração e desempenho cognitivo. 
• Vitaminas do complexo B: as vitaminas B como a B6, B12 e ácido fólico, desempenham um papel importante na função cerebral. Alimentos como ovos, cereais integrais e folhas verdes são ricos nessas vitaminas e podem contribuir para a concentração dos estudantes. 
• Nozes e sementes: amêndoas, castanhas, nozes e sementes de abóbora são ricasslot gold diggerácidos graxos saudáveis, vitamina E e outros nutrientes benéficos para a saúde cerebral. Esses alimentos podem contribuir para um melhor foco e concentração. 
• Frutas e vegetais coloridos: são ricosslot gold diggerantioxidantes e compostos bioativos, que ajudam a manter o cérebro saudável e estimulam a concentração. Morangos, mirtilos, espinafre e brócolis são bons exemplos. 

Importante: um hábito que contribui muito para a concentração é a ingestão de líquidos, principalmente no inverno, quando bebemos menos água. O organismo necessita estar hidratado para evitar fadiga e diminuição da capacidade cognitiva. 

A nutricionista aproveita para compartilhar duas receitas fáceis e deliciosas que vão ajudar os alunos a manter o foco agora que as aulas voltaram a todo vapor: um sanduíche de salmão e abacate e um suco funcional antioxidante. “Essas receitas podem contribuir para o fornecimento dos nutrientes que auxiliam na melhora da concentração nos estudos. Mas é importante ressaltar que é sempre bom consultar um profissional de saúde antes de fazer alterações significativas emslot gold diggerdieta, especialmente se você tiver alguma condição médica específica”, conclui. 

Chame os pequenos e façam estas receitas juntos! 

Sanduíche de salmão e abacate 

Ingredientes:

- 2 fatias de pão integral (fonte de fibra)

- 100g de salmão defumado (fonte de ômega-3 e proteína)

- 1/2 abacate maduro (fonte de ômega-3, vitaminas do complexo B e colina)

- 1 punhado de rúcula (fonte de fibra e vitaminas do complexo B)

- Suco de limão (para temperar)

- Sal e pimenta a gosto 

Modo de preparo:

Espalhe o abacate amassadoslot gold diggeruma das fatias de pão. Tempere o abacate com um pouco de suco de limão, sal e pimenta. Coloque as fatias de salmão defumado sobre o abacate e adicione a rúcula por cima do salmão. Cubra com a outra fatia de pão integral e corte o sanduíche ao meio ouslot gold diggerformato de triângulos. 

Suco Funcional Antioxidante 

Ingredientes:

- 2 cenouras médias (ricaslot gold diggervitamina A)

- 1 laranja (ricaslot gold diggervitamina C)

- 1 kiwi (ricaslot gold diggervitamina C e E)

- 1 punhado de espinafre (ricaslot gold diggervitamina A e E)

- 1 colher de chá de sementes de linhaça (ricaslot gold diggervitamina E)

- 200 ml de água

Modo de preparo:

Descasque as cenouras, laranja e kiwi. Corteslot gold diggerpedaços menores. Lave bem as folhas de espinafre e coloque todos os ingredientes no liquidificador. Adicione os 200ml de água. Bata até obter uma mistura homogênea. Se desejar, coe o suco para remover qualquer fibra indesejada. Sirva imediatamente e aproveite o suco funcional.  

Depois conta para mim o que acharam! E fique de olho no Degusta para Crianças para saber tudo sobre o universo da alimentação saudável e dicas incríveis.