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Em seguida, confira o modo de preparo completo do doce. O modo de preparo exigirá apenas 1h e renderá até 6 porções. Mas, cuidado: pense bem na quantidade de porções, porque todo mundo vai querer repetir!

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Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de água quente
• 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 cravo-da-índia
• 1 litro de leite quente
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• Paçoca tipo rolha esfarelada e amendoim sem pele e sem sal para polvilhar

Modo de preparo:

1. Coloque a água quentecaça níqueis como funcionauma panela e adicione o arroz, o sal, o cravo e a canela.
2. Leve ao fogo baixo, com a panela semitampada, por 20 minutos ou até secar quase toda a água.
3. Retire as especiarias e adicione o leite quente, o açúcar e o leite condensado.
4. Cozinhecaça níqueis como funcionafogo baixo por 20 minutos, mexendo de vezcaça níqueis como funcionaquando, ou até ficar cremoso e com o arroz macio.
5. Despejecaça níqueis como funcionarefratários individuais e sirva morno oucaça níqueis como funcionatemperatura ambiente, polvilhado com paçoca e amendoim.