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Chef Rafull Torres ensina receita espetacular de cremosa
Frango com molho de abóbora do chef Rafull Torres
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Sabe aquele frango cremoso, facinho e com ingredientes que você provavelmente temcasa de apostas copacasa? E ainda por cima uma receita super simples com chances mínimas de erro? Esse é o frango com molho de abóbora!
Vem aprender!
Frango com molho de abóbora
Ingredientes:
- 500g de peito de frangocasa de apostas copacubos
- 300g de abóbora
- 200ml de leite de coco
- 1/2 limão
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 2 tomatescasa de apostas copacubos sem pele e sem semente
- curry
- gengibrecasa de apostas copapó
- sal
- pimenta
- coentro
Modo de preparo:
Tempere a abóbora com azeite, sal e pimenta e leve para o forno para assar por cerca de 35 minutos a 180 graus ou até que fiquem macias. Em seguida, bata ela no liquidificador com o leite de coco e reserve.
Em uma frigideira quente com manteiga, adicione o frangocasa de apostas copacubos, deixe dourar, adicione as especiarias e depois a cebola e o alho. Refogue e adicione o suco do limão, o tomatecasa de apostas copacubos e o molho de abóbora. Espere aquecer. Se precisar ajuste a textura com água e finalize com coentro.
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