blaze aposta como jogar-Bacalhau com creme branco: a melhor opção para servir a família

Por: Guia da Cozinha

29 fev 2024 - 15h01

(atualizado às 17h16)

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Esta receita de bacalhau com creme branco, além de ficar uma delícia, é uma opção que vai deixar seu almoço de domingo diferente e ainda mais especial! Confira a receita completa abaixo e experimente emblaze aposta como jogarcasa junto com a família, todos vão adorar!

O modo de preparo exige 1h20 na cozinha, mas o sabor irresistível das 5 porções valerão completamente à pena. Aliás, essa também é uma ótima receita para as famílias mais tradicionais, que pretendem comer o delicioso bacalhau também no domingo de Páscoa.

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Receita de bacalhau com creme branco

Tempo de preparo: 1h20 (+8h de geladeira)

Rendimento: 5 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

800g de bacalhaublaze aposta como jogarpostas
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebolablaze aposta como jogartiras
1 dente de alho picado
1 pimentão amareloblaze aposta como jogartiras
2 tomatesblaze aposta como jogartiras
1 xícara (chá) de azeitona verde picada
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Creme branco

1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Sal e noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo:

Coloque o bacalhaublaze aposta como jogaruma tigela, cubra com água e deixe de molho por 8 horas na geladeira, trocando a água por 3 vezes nesse tempo.
Escorra, transfira para um refratário, adicione o azeite, a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, a azeitona, sal e cheiro-verde.
Misture e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
Em uma tigela, misture os ingredientes do molho, espalhe sobre o bacalhau, polvilhe com parmesão e volte ao forno por 20 minutos ou até gratinar.
Retire e sirvablaze aposta como jogarseguida.