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Veja o passo a passo a seguir:

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Tempo: 1h30

Rendimento: 30 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 colher (chá) de canelasite de prognosticos futebolpó
• 1 colher (chá) de cravo-da-índiasite de prognosticos futebolpó
• 1 colher (chá) de café solúvel tipo Nescafé®
• 1 xícara (chá) de mel
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermentosite de prognosticos futebolpó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Chocolate ao leite ou meio amargo fracionado derretido para banhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, a canela, o cravo, o café solúvel e o mel.
2. Adicione, aos poucos, a farinha, o fermento e o bicarbonato peneirados, mexendo sempre.
3. Despejesite de prognosticos futeboluma fôrma de 25 cm x 35cm, untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
5. Retire e, quando estiver frio, esfarele a massa com as mãos.
6. Adicione o doce de leite, amassando, até formar uma massa firme que consiga enrolar.
7. Modele bolinhas pequenas e banhe-as no chocolate derretido.
8. Coloque para secar sobre papel-manteiga.
9. Depois de secas, embalesite de prognosticos futebolsaquinhos de papel celofane e sirva ou venda.