casino betano online-Bolinho de mandioca com carne-seca: o salgadinho perfeito para qualquer ocasião

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Alguns salgadinhos são favoritoscasino betano onlinequalquer reunião, e esse bolinho de mandioca com carne-seca é um deles. A mistura entre a mandioca e a carne-seca é sucessocasino betano onlinediversas outras receitas e nessa não é diferente, já que o sabor é irresistível!

O melhor é que a receita rende bastante e vai servir todos os convidados, seja para uma reunião de colegas de trabalho, amigos ou família. É impossível não se apaixonar pela crocância e o sabor desse bolinho maravilhoso, então confira as instruções completas a seguir para fazercasino betano onlinecasa: 

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Tempo: 1h30

Rendimento: 15 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1kg de mandioca cozida e amassada
• 1 ovo
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 2 ovos batidos para empanar
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®

Modo de preparo:

1. Para o recheio,casino betano onlineuma panela, aqueça o óleo,casino betano onlinefogo médio, e frite a cebola e o alho por 3 minutos.
2. Junte a carne-seca e refogue por 2 minutos.
3. Tempere com sal, pimenta, salsa e deixe esfriar.
4. Coloque o Catupiry®, misture e reserve.
5. Para a massa,casino betano onlineuma tigela, misture a mandioca fria, o ovo, o queijo, sal e adicione a farinha, aos poucos, até que a massa fiquecasino betano onlineponto de enrolar.
6. Se necessário, acrescente mais farinha.
7. Retire pequenas porções de massa, disponha pequenas porções de recheio e modele bolinhos alongados.
8. Empane nos ovos batidos e na farinha de rosca.
9. Fritecasino betano onlineóleo quente até dourar, escorracasino betano onlinepapel toalha e sirvacasino betano onlineseguida.