jogo da estrela bet-Bolo de pão de mel light: uma delícia com recheio e cobertura
10 jan
2025
- 15h42
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Spanish accent marks are called diacritics, meaning they add an extra symbol to an existing letter. They come in three different categories: the diaeresis (), the tilde (), and the acute accent (, , , , and ). Spanish accent marks change the pronunciation of the letter they're attached to.
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Bolo de pão de mel lightTempo: 1h (+1h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 1/2 xícara (chá) de adoçante tipo forno e fogão
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de margarina light
- 1/2 xícara (chá) de cacaujogo da estrela betpó
- 4 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (café) de canelajogo da estrela betpó
- 1 colher (café) de cravo-da-índiajogo da estrela betpó
- 1 colher (sopa) de fermentojogo da estrela betpó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de doce de leite light cremoso
- 1 colher (sopa) de licor de chocolate
Cobertura
- 300g de chocolate 70% cacau picado
- 1 xícara (chá) de creme de leite light
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata as clarasjogo da estrela betneve e reserve.
- Ainda na batedeira,jogo da estrela betoutra tigela, bata as gemas, o adoçante, o açúcar e a margarina.
- Adicione o cacau, o mel, o café solúvel, o leite, as farinhas, a canela e o cravo e bata até ficar homogêneo.
- Acrescente as clarasjogo da estrela betneve e o fermento, misturando delicadamente com uma colher.
- Transfira para uma fôrma média untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio, no sentido do comprimento, para rechear. Reserve.
- Misture o doce de leite com o licor e reserve.
- Para a cobertura, derreta o chocolatejogo da estrela betbanho-maria e misture com o creme de leite.
- Em uma travessa para bolo, coloque uma parte do bolo, espalhe o recheio de doce de leite e cubra com a outra parte do bolo.
- Cubra todo o bolo com a calda de chocolate e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.