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Quem disse que chuchu precisa ser sem graça? Essa opção de chuchu gratinado fica uma delícia! Com a cremosidade do molho branco e puxa-puxa do queijo derretido, não vai ter quem não goste dessa receita seja para almoço ou jantar.

Existem muitas maneiras diferentes de preparar os legumes de sempre. Você não precisa fazer o clássico refogado todas as vezes que tiver chuchu na geladeira, por exemplo. Apostarblaze crash cadastropratos diferentes ajuda a olhar os alimentos com criatividade!

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Para aprender a receita, confira o passo a passo completo a seguir. A gente garante que ninguém vai reclamar do chuchu dessa forma! 

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Tempo: 1h

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 chuchus grandes, descascados e sem sementes
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (chá) de temperoblaze crash cadastropó para legumes
• 1 pitada de noz-moscada ralada
• 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• Margarina para untar

Modo de preparo:

1. Corte o chuchublaze crash cadastrofatias grossas, cozinheblaze crash cadastroágua fervente por 5 minutos, escorra e reserve
2. Enquanto isso,blaze crash cadastrouma panela, aqueça a manteiga,blaze crash cadastrofogo médio, e refogue a cebola até dourar
3. Polvilhe com a farinha, mexendo sempre, por 2 minutos
4. Adicione o leite, aos poucos, mexendo com uma colher de pau até engrossar
5. Junte o temperoblaze crash cadastropó e a noz-moscada
6. Distribua o chuchublaze crash cadastroum refratário médio untado e cubra com o molho branco, a muçarela, o parmesão e a farinha de rosca
7. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar e gratinar
8. Retire do forno e sirvablaze crash cadastroseguida.