esportedasorte con-Esfirra de carne moída: aprenda a fazer o salgado para vender

esportedasorte con de 2024-12-23:Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar

Uma boa esfirra de carne moída agrada a todos! E é por isso que a receita do Guia da Cozinha é perfeita para quem precisa de uma renda extra no fim do mês. Sem ingredientes caros, essas medidas rendem até 20 unidades.

O sabor e a suculência do recheio vão fazer sucesso entre qualquer clientela, e a praticidade dos preparos vão facilitar aesportedasorte convida! Gostou da dica? Pegue uma folha de papel e uma caneta para anotar a receita desse sucesso!

Notícias relacionadas

Torta de brócolis cremosa sem glúten: receita prática para o dia a dia

Charutinho de couve com frango é refeição low carb saborosa

Prepare essa massa para o almoço, fácil e saborosa, veja

Veja as instruções completas desta esfirra de carne moída na sequência:

esportedasorte con

Tempo: 1h30 (+1h30 de descanso)

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água morna
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
• 2 gemas para pincelar

Recheio

• 1 cebolaesportedasorte concubos pequenos
• 2 tomates sem sementesesportedasorte concubos pequenos
• 4 salsichas aferventadasesportedasorte concubos pequenos
• Sal, pimenta síria e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água até dissolver.
2. Adicione o óleo, os ovos, o sal e misture.
3. Acrescente a farinha, aos poucos, sovando até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
4. Se necessário, adicione mais farinha.
5. Cubra e deixe descansar por 1 hora.
6. Misture os ingredientes do recheio, coloqueesportedasorte conuma peneira e deixe descansar por 30 minutos.
7. Divida a massaesportedasorte con20 porções, modelando bolinhas.
8. Abra cada uma com um rolo, divida o recheio entre elas e feche, unindo as pontas e modelando esfirras triangulares.
9. Coloqueesportedasorte conuma fôrma untada e enfarinhada, pincele com as gemas e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
10. Retire, deixe esfriar e embale para vender ou sirvaesportedasorte conseguida.