vbet turkey-Receita de lombo assado suculento: fácil e delicioso para a ceia

Por: Guia da Cozinha

23 dez 2024 - 14h27

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Essa receita já se tornou um clássico dessa época, né? E não é à toa: além de ser sofisticada, fica uma delícia! Saiba ainda que você vai precisar de 1h30 na cozinha para preparar esse prato. No entanto, não se assuste com o tempo: o passo a passo vai estar descritovbet turkeydetalhes abaixo e deixa tudo ainda mais fácil.

Então vamos à receita? Vejavbet turkeyseguida os ingredientes que vai precisar e não deixe de preparar essa delícia para avbet turkeyCeia de Natal. A gente garante que esse lombo de porco recheado com farofavai fazer sucesso!

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Lombo de porco recheado com farofa

Tempo: 1h30 (+10min de descanso)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 lombo de porco com 1,5 kg
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1/2 limão
1 dente de alho espremido

Farofa

2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de pimentão vermelhovbet turkeycubos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
3 colheres (sopa) de azeitona verde picada

Modo de preparo:

Abra o lombo no sentido do comprimento com uma faca afiada formando um retângulo
Tempere com sal, pimenta, o suco e o alho
Derreta a margarinavbet turkeyuma panela e refogue a cebola e o pimentão por 3 minutos,vbet turkeyfogo médio
Adicione a farinha e a azeitona e refogue por 3 minutos
Desligue, tempere com sal e pimenta então deixe esfriar
Coloque a farofa sobre a peça de lombo aberta enquanto enrola como rocambole
Em seguida, prenda com palitos ou amarre com barbante
Coloquevbet turkeyuma assadeira e cubra com papel-alumínio
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, retire o papel e deixe mais 20 minutos para dourar
Deixe descansar por 10 minutos, retire o barbante ou palitos fatie e sirva
Se desejar, sirva acompanhado de salada verde.