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Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveiacasa de aposta com cash outflocos
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (café) de fermentocasa de aposta com cash outpó químico
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• Margarina para untar
• 1/2 xícara (chá) de mel
• Canelacasa de aposta com cash outpó para polvilhar

Recheio

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 5 bananascasa de aposta com cash outrodelas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Canelacasa de aposta com cash outpó a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata a farinha, metade da aveia, o leite, o fermento, sal, o óleo e o ovo.
2. Adicione a aveia restante e misture.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente untada,casa de aposta com cash outfogo médio. e frite 1 concha de massa, até dourar dos dois lados.
4. Repita o procedimento até acabar a massa. Reserve.
5. Para o recheio,casa de aposta com cash outuma frigideira,casa de aposta com cash outfogo médio, aqueça a manteiga. Junte a banana, o açúcar, canela e cozinhe por 3 minutos.
6. Desligue e reserve. Divida o recheio entre as panquecas e dobre ao meio.
7. Regue com o mel e polvilhe com canela. Sirva.