promo freebet tanpa deposit-Quer usar morango no recheio de bolos? Aprenda o melhor truque

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Apesar de ser um dos recheios mais requisitados pelos clientes, o morango é um grande desafio para os confeiteiros. Se não houver muito cuidado, a fruta in natura pode soltar muita águapromo freebet tanpa depositbolos e sobremesas. Usar frutas frescas já diminui a validade dos doces, mas caso elas soltem ainda mais água, o prazo é reduzido. Por isso, é essencial saber como utilizá-las da melhor maneira para manter suas sobremesaspromo freebet tanpa depositperfeito estado e evitar que estraguem.

"O morango é uma fruta que possui bastante água empromo freebet tanpa depositcomposição. Para termos uma ideia, uma porção com 100g possui 92% de água. Ou seja: é muita coisa. Por isso, simplesmente picar e colocar no bolo não é a melhor maneira de usá-lo porque vai soltar mais água ainda", explica Bruna Rebelo, professora especializadapromo freebet tanpa depositbolos altos cobertos com buttercream.

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Mas ainda que não seja uma tarefa fácil, não é impossível. Segundo a confeiteira, há um excelente truque para evitar que o morango soltepromo freebet tanpa depositágua natural no recheio. Assim você não vai precisar temer o resultado no dia seguinte!

"Quando usamos a fruta inteira, como recheio de torta, por exemplo, a gente costuma tirar as folhinhas verdes, mas vale preservar o cabinho porque funciona como uma proteção. Se for o caso de cortar, ela vai soltar água, além de fazer com que o bolo fique muito mais suscetível a estragar devido à perecibilidade do morango", conta Bruna.

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Para te ajudar a usar morango no recheio dos seus bolos e sobremesas sem medo, a especialista explica direitinho o melhor truque que não deixa a fruta soltar água.

1. Coloque os morangos inteiros de molho na solução de água com água sanitária por 5 minutos
2. Lavepromo freebet tanpa depositágua corrente, tire as folhinhas e cortepromo freebet tanpa depositpequenos pedaços
3. Coloquepromo freebet tanpa deposituma peneira dentro de uma tigela
4. Por cima da fruta, adicione duas colheres de sopa de açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro para cada 250g de morango; se a fruta já estiver naturalmente doce, pode reduzir um pouco essa quantidade, assim como pode aumentar um pouco se estiver muito azedo
5. Misture bem e deixe descansar na geladeira por, no mínimo, 30 a 45 minutos (quanto mais tempo de descanso, mais água irá soltar)
6. Após o período de descanso, pegue os morangos, tire da geladeira e eles estarão prontos para rechearem sobremesas!

Colaboração: Bruna Rebelo, confeiteira e professora especializadapromo freebet tanpa depositbolos altos cobertos com buttercream.