casino games sportingbet co za-Shawarma: aprenda a fazer o clássico sanduíche grego

Por: Renata Otaviano

28 nov 2024 - 20h02

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Enrolado no pão sírio, o lanche é simplesmente delicioso. Bastante parecido com o kebab (sanduíche de origem árabe) o diferencial do shawarma é o preparo da carne. Tradicionalmente, usa-se um espeto giratório específico para o "churrasco grego".

Mas não se preocupe, é perfeitamente possível adaptar essa receita para acasino games sportingbet co zacozinha! Basta cortar a carnecasino games sportingbet co zatiras finas e o resultado será tão gostoso quanto o da receita original.

Seja para um jantar especial ou até um lanchinho rápido, vale a pena experimentar esse sanduíche!

Confira o passo a passo a seguir:

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Shawarma

Tempo: 1h

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

500g de patinhocasino games sportingbet co zatiras
2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite para refogar
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (café) de cominho
2 colheres (sopa) de coentro picado
1 cebola
1 tomate
5 folhas grandes de alface
4 pães sírios
2 colheres (sopa) de maionese
Batata palha ou batata frita a gosto

Modo de preparo:

Descasque os dentes de alho e coloque-os no copo do liquidificador.
Adicione uma pitada de sal e bata até formar uma pasta homogênea.
Com o liquidificador ligado, vá acrescentando óleo aos poucos,casino games sportingbet co zafio, para que o molho ganhe uma textura cremosa.
Em seguida, adicione o suco de limão e bata novamente para misturar bem.
Experimente e ajuste o sal, se necessário.
Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a carne.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica.
Mexa o mínimo possível para evitar que a carne solte muita água e deixe dourar até ficar macia e bem cozida.
Finalize com coentro picado antes de desligar o fogo.
Corte a cebolacasino games sportingbet co zatiras finas, retire as sementes do tomate e corte-o tambémcasino games sportingbet co zatiras.
Lave as folhas de alface e corte-ascasino games sportingbet co zatiras para facilitar a montagem.
Abra o pão sírio e espalhe uma camada de maionese no centro.
Adicione uma porção da carne refogada e complete com tiras de cebola, tomate, alface e batata palha ou batata frita, conformecasino games sportingbet co zapreferência.
Enrole o shawarma, dobrando as bordas e fechando bem.
Coloque-ocasino games sportingbet co zauma frigideira quente e toste ligeiramente todos os lados para selar o pão.