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Para completar ainda mais essa refeição, uma porção de arroz branco ou aquela salada verde refrescante combinam muito bem com este modo de preparo da sobrecoxa! Confira, teste e ofereça a toda a família:
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Sobrecoxa desossada gratinadaTempo de preparo: 1h
Rendimento: 5 porções
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 100g de baconcomo funciona essa roleta de dinheirocubos
- 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
- 5 sobrecoxas de frango desossadas
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- 1 pacote de pó para sopa de queijo (78g)
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de preparo:
- Em uma panela,como funciona essa roleta de dinheirofogo médio, frite o bacon na própria gordura, mexendo até dourar.
- Escorra sobre papel-toalha e misture com o brócolis.
- Tempere o frango com sal e pimenta, recheie com a mistura de brócolis e prenda com palitos.
- Misture o pó para a sopa de queijo com o creme de leite.
- Em um prato, misture o queijo, salsa e a farinha de rosca.
- Passe o frango no creme ecomo funciona essa roleta de dinheiroseguida nos ingredientes secos.
- Coloquecomo funciona essa roleta de dinheirouma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
- Sirva, se desejar,como funciona essa roleta de dinheirosobrecoxa desossada gratinada acompanhada de salada.