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site de aposta mugen-Frio está de volta! Que tal uma sopa de legumes com carne?

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Minha dica para você manter a imunidade lásite de aposta mugencima com essa variação significante nas temperaturas é a sopa de legumes com músculo
25 ago 2024 - 05h00
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Mais uma frente fria chega depois de dias de calorão e nada melhor do que uma boa sopa de músculo com legumes pra deixar você aquecido e com a imunidade lásite de aposta mugencima. Eu adoro essa receita por que ela é super completa, cheia de sabor e traz bastante saciedade. Vem aprender comigo para esquentar e nutrir seu corpo!

Receita de sopa de legumes com músculo

Sopa de legumes com músculo da chef Giu Giunti
Sopa de legumes com músculo da chef Giu Giunti
Foto: O Melhor Prato

Ingredientes

  • 1/2 batata docesite de aposta mugencubinhos;
  • 1 cebola inteira picada;
  • 4 dentes de alho picados;
  • 1/2 cabeça de brócolis ;
  • 1 abobrinhasite de aposta mugencubinhos;
  • 1 cenourasite de aposta mugencubinhos;
  • 2 batatas médiassite de aposta mugencubinhos;
  • 500g de músculo picadinho;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Azeite.

Modo de preparo

Comece dourando a carne e adicione a cebola e o alho quando estiver pronta. Refogue tudo muito bem e acrescente a cenoura. Na sequência, vá adicionando todos os ingredientes com exceção do brócolis, e cubra com água quente. Deixe cozinhar por uns 20 minutos com a tampa semi aberta. Adicione o brócolis e cozinhe por mais 5 minutos. Ajuste o sal e a pimenta. Sirva.

Fonte: Giu Giunti - O Melhor Prato
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Fontes de referência

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