trader bet365-5 receitas veganas para fazer no forno
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É perfeitamente possível criar receitas veganas assadas que sejam não apenas deliciosas, mas também práticas para simplificar o cotidiano. Com uma variedade de ingredientes vegetais disponíveis, é possível preparar pratos repletos de sabortrader bet365poucos minutos.
Por isso, a seguir, confira como preparar no forno 5 receitas veganas!
Empada de mandioca
Ingredientes
Massa
- 1 kg de mandioca descascada e cortadatrader bet365cubos
- 1 xícara de chá de resíduo de soja
- 1 cebola descascada e picada
- 4 colheres de sopa de azeite
- Água
Recheio
- 300 g de proteína de soja texturizada
- 1 cebola descascada e picada
- 2 dentes de alho descascados e amassados
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
- Farinha de rosca para enfarinhar
- Azeite para untar e pincelar
Modo de preparo
Massa
Em uma panela, coloque a mandioca, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar macia. Desligue o fogo, escorra a água, retire os talos, transfira para um recipiente e, com a ajuda de um garfo, amasse bem. Adicione o azeite e o resíduo de soja e mexa para incorporar. Reserve.
Recheio
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte a proteína de soja e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, acrescente o cheiro-verde e misture bem. Reserve. Unte forminhas para empada com azeite, enfarinhe com farinha de rosca e disponha a massa sobre ela, preenchendo o fundo e as laterais. Recheie com a proteína de soja e cubra com o restante da massa, pressionando as laterais para fechar. Finalize pincelando com azeite e leve ao forno preaquecidotrader bet365temperatura média até dourar. Sirvatrader bet365seguida.
Torta de palmito
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de chá de leite de soja
- 1/4 de xícara de chá de óleo de soja
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 dente de alho
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermentotrader bet365pó
- Azeite para untar
Recheio
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola cortadatrader bet365cubos
- 3 dentes de alho amassados
- 300 g de palmito
- 50 g de azeitona verde sem caroço
- 200 g de milho-verde
- 2 tomates cortadostrader bet365cubos
- Sal, orégano e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Massa
No liquidificador, bata o leite de soja, o óleo de soja, a água, o dente de alho, a farinha de trigo e o fermentotrader bet365pó até ficar homogêneo. Depois, transfira metade da massa para uma forma untada com azeite e reserve.
Recheio
Em uma panela, aqueça o azeitetrader bet365fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourar. Depois, junte o palmito, a azeitona, o milho-verde e o tomate. Mexa e cozinhe por 2 minutos. Tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino. Em seguida, coloque o recheio sobre a massa da torta na forma e cubra com o restante da massa. Leve a torta ao forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos. Sirvatrader bet365seguida.
Lasanha de espinafre e cogumelos
Ingredientes
Lasanha
- 500 g de massa de lasanha sem ovos e pré-cozida
- 300 g de cogumelo fatiado
- 200 g de espinafre
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras de molho de tomate
- 75 g de queijo vegano ralado
- Azeite, sal, noz-moscada e pimenta-do-reino moída a gosto
Molho branco
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite de soja
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher de café de noz-moscada moída
Modo de preparo
Molho branco
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a farinha de trigo e mexa para incorporar. Junte o leite, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada e cozinhe por 5 minutos. Após, desligue o fogo, espere amornar e transfira para um liquidificador. Bata até obter uma consistência homogênea. Reserve.
Recheio
Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeitetrader bet365fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue. Adicione os cogumelos fatiados à frigideira e refogue até dourar. Em seguida, adicione o espinafre e cozinhe até que murchem. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Montagem
Em uma forma de lasanha, espalhe uma camada fina de molho de tomate. Cubra com uma camada de massa para lasanha. Espalhe metade do molho branco e coloque metade da mistura de cogumelos e espinafre. Adicione com mais uma camada de massa para lasanha. Repita as camadas, terminando com uma camada de molho branco. Polvilhe queijo vegano ralado por cima e regue com um fio de azeite. Tempere com noz-moscada a gosto. Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e sirvatrader bet365seguida.
Tomates recheados com quinoa e espinafre
Ingredientes
- 6 tomates
- 120 g de quinoa cozida
- 240 g de espinafre picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 30 g de tomate seco picado
- Azeite, sal, pimenta-do-reino moída e queijo vegano ralado a gosto
Modo de preparo
Corte uma tampa dos tomates e retire a polpa e as sementes com o auxílio de uma colher. Reserve. Em uma frigideira grande, aqueça o azeitetrader bet365fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem macios e dourados. Adicione o espinafre picado à frigideira e refogue até murchar. Em seguida, adicione a quinoa cozida, a polpa dos tomates, o suco de limão e os tomates secos. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Montagem
Coloque os tomates vaziostrader bet365uma assadeira levemente untada com azeite. Recheie os tomates com a mistura de quinoa e espinafre, pressionando levemente para compactar o recheio. Coloque as tampas dos tomates por cima dos recheios e leve ao forno preaquecidotrader bet365temperatura média por cerca de 20-25 minutos. Polvilhe o queijo e leve ao forno por mais 5 minutos. Sirvatrader bet365seguida.
Tofu assado com vegetais
Ingredientes
- 500 g de tofu firme drenado e prensado
- 2 cenouras cortadastrader bet365rodelas
- 1 abobrinha cortadatrader bet365rodelas
- 1 pimentão vermelho cortadotrader bet365tiras
- 1 cebola cortadatrader bet365pedaços grandes
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Corte o tofutrader bet365cubos médios e coloque-ostrader bet365uma tigela. Adicione o molho de soja, o azeite, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino. Misture para que o tofu fique bem temperado. Em uma assadeira grande, espalhe os cubos de tofu temperados, as cenouras, a abobrinha, o pimentão, a cebola e o alho. Certifique-se de distribuir os vegetais e o tofu uniformemente pela assadeira. Asse no forno preaquecidotrader bet365200º C por 25-30 minutos, ou até que o tofu esteja dourado e os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente para garantir que assem por igual. Sirvatrader bet365seguida.
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