Arroz de pernil: reaproveite as sobrassite do bets bolauma refeição especialsite do bets bolafamília
28 dez
2023
- 13h00
(atualizado às 13h45)
Tempo de preparo
60 min
Rendimento
6 Porções
Dificuldade
Facil
Tempo de cozimento
5 min
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Agora que o Natal já passou,site do bets bolageladeira com certeza está com sobra de alimentos, certo? Pois é! Mas que tal aproveitar esses alimentos para compor outra refeição ainda mais especial? Pois é! Uma dessas opções é o arroz de pernil: a pedida perfeita para saborearsite do bets bolafamília. Confira agora como preparar!
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Arroz de pernilTempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 100g de baconsite do bets bolacubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 xícaras (chá) de repolho picado
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado cru
- 1 cubo de caldo de galinha
Modo de preparo:
- Tempere o pernil com sal e pimenta.
- Em uma panela, aqueça o óleosite do bets bolafogo médio e doure os cubos de pernil, junte o bacon e frite até dourar.
- Junte a cebola, o alho e o repolho e refogue por 3 minutos.
- Junte o arroz e o cubo de caldo de galinha dissolvido na água.
- Abaixe o fogo e cozinhe com a panela semitampada até o arroz amaciar.
- Sirvasite do bets bolaseguida.
Uma outra opção para aproveitar o pernil que sobrou, é esse sanduíche delicioso. Confira o passo a passo no vídeo:
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