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As ceias natalinas são símbolo de mesa cheia, feitas especialmente para confraternizar e compartilhar momentos maravilhosos com a família e os amigos. Entretanto, é muito comum ter sobras. Para não desperdiçar comida e ainda economizar um bom dinheiro, o chef Fernando Santos separou receitas deliciosas para reaproveitar os pratos do Natalsite de aposta bbboutras refeições. Confira essas receitas deliciosas para impressionarsite de aposta bbbuma refeição sem desperdício. Elas são fáceis e bem práticas, sem que você precise passar o dia na cozinha. Vamos lá!
site de aposta bbb-Arroz
O arroz é um dos ingredientes mais acessíveis e baratos das mesas brasileiras. Por isso,site de aposta bbbvez de jogar fora aquele restinho do fundo da panela, que tal aproveitá-lo para preparar um ótimo petisco ou guarnição para o almoço? Confira duas receitas indicadas pelo chef!
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Bolinho de arrozIngredientes:
- Sobras de arroz cozido
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Misture o arroz, o ovo e a farinha até obter uma massa homogênea.
- Com a ajuda de uma colher, forme pequenos bolinhos e fritesite de aposta bbbóleo quente até dourar.
- Você pode acrescentar legumes ralados ou o queijo de sua preferência para incrementar.
Arroz cremoso de forno
Ingredientes:
- Arroz cozido
- Requeijão cremoso
- Creme de leite
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e despejesite de aposta bbbum refratário.
- Polvilhe queijo e leve ao forno para gratinar.
Carnes
As carnes geralmente são as estrelas da ceia e do almoço. Para continuar fazê-las brilhar, mas com zero desperdício e total economia, confira as receitas a seguir.
Farofa com carne de porco
Ingredientes:
- Sobras da carne suíça
- Farinha de milho ou mandioca
- Manteiga
- Cebola
- Pimentão
- Temperos a gosto
Modo de preparo:
- Desfie a carne e a refogue na manteiga com a cebola e o pimentão já picados.
- Acrescente os temperos e a farinha desite de aposta bbbpreferência e está pronto!
Escondidinho
Ingredientes:
- Sobras da carne bovina
- Purê de batata ou mandioca
- Cebola
- Pimentão
- Tomate
- Manteiga
- Temperos a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
- Desfie a carne e refogue na manteiga com a cebola, o pimentão, o tomate e os temperos desite de aposta bbbpreferência.
- Coloque o refogadosite de aposta bbbum refratário e por cima despeje o purê de batata ou mandioca (vai do seu gosto).
- Por último, polvilhe o queijo e leve ao forno para gratinar.
Maionese
Ingredientes:
- Sobras de aves (frango, peru etc)
- Legumes cozidos à preferência
- Maionese
Modo de preparo:
- Desfie a carne e junte com os legumes e a maionese.
Fricassê
Ingredientes:
- Sobras de aves
- Milho
- Azeitonas
- Creme de milho com requeijão
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Desfie a carne e refogue com o milho, as azeitonas e os temperos.
- unte o refogado e o creme de milho com requeijão, despejesite de aposta bbbum refratário e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno até que esteja gratinado.
Sobremesas
Não dá para ter um almoço sem a tão esperada sobremesa! Para fazer jus ao clima natalino, o chef Fernando Santos separou duas receitas super fáceis e bem saborosas.
Rabanada de panetone ou chocotone
Ingredientes:
- 1 panetone ou chocotone desite de aposta bbbpreferência
- Leite condensado
- Leite
- 3 ovos batidos
- Açúcar e canela
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Misture o leite condensado com o leite e passe o chocotone ou panetonesite de aposta bbbfatias nessa mistura.
- Em seguida, passe nos ovos batidos e frite os dois lados até dourar.
- Escorra o excesso de óleosite de aposta bbbpapel-toalha e polvilhe o açúcar e a canela.
Pavê de panetone ou chocotone
Ingredientes:
- 1 panetone ou chocotone
- 2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de chocolatesite de aposta bbbpó
- 2 gemas
- Raspas de chocolate ou frutas secas para polvilhar
Modo de preparo:
- Pique o chocotone ou panetone desite de aposta bbbpreferência e reserve.
- Misturesite de aposta bbbuma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho, o chocolatesite de aposta bbbpó e as gemas e leve ao fogo baixo até engrossar.
- Desligue, adicione o creme de leite, mexa e reserve.
- Em um refratário ousite de aposta bbbpotinhos, intercale camadas do panetone/chocotone com o creme de chocolate.
- Finalize com uma última camada do creme e polvilhe raspas de chocolate ou frutas secas.
- Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
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