flamengo x corinthians aposta-Receitas de pavê: 7 sabores diferentes que você precisa provar

Por: Guia da Cozinha

28 dez 2023 - 18h01

(atualizadoflamengo x corinthians aposta29/12/2023 às 00h00)

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Que tal tornar uma sobremesa tradicionalflamengo x corinthians apostaum verdadeiro doce dos deuses? O pavê é aquela delícia da confeitaria que está sempre presente nos almoçosflamengo x corinthians apostafamília e nas festas de final de ano. E o melhor: faz o maior sucesso! Pois além de gostoso, o pavê é um doce de preparo fácil e que fica prontoflamengo x corinthians apostaalgumas horas na geladeira.

E para deixar esse esse doce ainda mais especial, que tal experimentar sabores diferentes e tão deliciosos quanto o tradicional? Tem opções para todos os gostos, com chocolate, com frutas e até com mel. Conheça receitas de pavê com sabores diferentes do Guia da Cozinha! Escolha aflamengo x corinthians apostafavorita e faça nas próximas refeiçõesflamengo x corinthians apostafamília.

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Pavê de torrone e mel

Tempo: 40min (+1h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 xícara (chá) de pasta de amendoim tipo Amendocrem®
1 lata de creme de leite gelado (300g)
Amendoim picado para polvilhar
1 lata de leite condensado
2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de amendoim torrado e picado
1/2 xícara (chá) de mel
Mel para regar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a pasta de amendoim, o creme de leite e o leite condensado até ficar cremoso e reserve.
Umedeça os biscoitos no leite.
Em um refratário, intercale camadas de biscoito umedecido, de creme de amendoim, de amendoim picado e mel, terminandoflamengo x corinthians apostacreme.
Leve à geladeira por 1 hora.
Polvilhe com amendoim picado, regue com mel e sirva.

Pavê de Danoninho®

Tempo: 1h (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 caixa de gelatinaflamengo x corinthians apostapó sabor morango
1/2 xícara (chá) de água quente
2 xícaras (chá) de morangos picados
2 potes de iogurte natural (340g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
Morangos inteiros para decorar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata a gelatina com a água quente até dissolver.
Acrescente o morango, o iogurte, o leite condensado e o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
Leve à geladeira até ficar como clara de ovo.
Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de creme, terminandoflamengo x corinthians apostacreme.
Leve à geladeira por 2 horas, decore com morangos e sirva.

Pavê de banana com doce de leite

Tempo: 35min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
Suco de 1 limão
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de rosquinhas de leite amanteigadas
4 bananasflamengo x corinthians apostarodelas
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
Castanha de caju triturada para decorar

Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a manteiga, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo, adicione a essência e misture.
Em um refratário, faça camadas de creme branco, de rosquinhas, de banana regada com o suco de limão e de doce de leite.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminandoflamengo x corinthians apostadoce de leite.
Decore com castanhas e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Pavê Sonho de Valsa® com marshmallow

Tempo: 1h (+2h30 de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
7 gemas peneiradas
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de essência de baunilha
200g de chocolate ao leite picado
1 bolo inglês tipo Pullman® sabor chocolate esmigalhado
350g de bombom tipo Sonho de Valsa® cortado ao meio
Raspas de chocolate ao leite e bombons tipo Sonho de Valsa® para decorar

Cobertura

4 claras
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o creme de leite, o leite e metade do açúcar.
Leve ao fogo baixo até levantar fervura.
Enquanto aquece,flamengo x corinthians apostauma tigela, misture o açúcar restante e as gemas com um batedor de arame até esbranquiçar.
Adicione o amido e bata até esbranquiçar.
Assim que o leite levantar fervura, desligue o fogo e despeje um pouco sobre a mistura de gemas, mexendo sem parar.
Despeje esta mistura na panela com o leite e creme de leite e volte ao fogo médio, mexendo até engrossar e levantar fervura.
Separe 1/3 do creme e adicione nesta parte o chocolate ao leite picado. Misture até derreter por completo.
Transfira cada creme para uma tigela e bata com um batedor de arame por 4 minutos. Deixe esfriar.
Faça uma camada com o bolo no fundo de uma taça grande transparente.
Espalhe o creme branco e leve à geladeira por 30 minutos.
Sobre o creme branco, arrume os bombons de forma que o interior do bombom faça uma decoração no vidro.
Espalhe o creme de chocolate e leve à geladeira por mais 1 hora.
Para a cobertura, misture as claras com o açúcarflamengo x corinthians apostauma tigela de vidro ou alumínio.
Aqueçaflamengo x corinthians apostabanho-maria até dissolver todo o açúcar.
Transfira para a tigela da batedeira e bata,flamengo x corinthians apostavelocidade média, até formar um marshmallow consistente e brilhante.
Cubra o pavê, decore com raspas e bombons.
Leve à geladeira por mais 1 hora. Sirva.

Pavê de paçoca com chocolate meio amargo

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

400g de chocolate meio amargo derretido
1 caixa (200g) de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque
1 pacote (150g) de biscoito champanhe
Paçoca esfarelada para decorar

Creme de paçoca

2 latas (790g) de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de paçoca triturada
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 caixa (100g) de creme de leite

Modo de preparo:

Para o creme de paçoca,flamengo x corinthians apostauma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, a paçoca e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue e bata no liquidificador com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
Bata no liquidificador o chocolate derretido, o creme de leite e o conhaque até ficar homogêneo.
Em uma compoteira, faça camadas de creme de paçoca, biscoito champanhe e de creme de chocolate.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminandoflamengo x corinthians apostacreme de paçoca.
Leve à geladeira por 2 horas.
Retire, decore com paçoca e sirvaflamengo x corinthians apostaseguida.

Pavê de morango com doce de leite

Tempo: 30min (+2h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

2 caixas de chocolate tipo Bis® ao leite
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Morangos para decorar

Recheio de doce de leite

2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
1/2 caixa de creme de leite (100g)

Recheio de morango

1 lata de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite (100g)
1 pote de iogurte natural (170g)
1 envelope de pó para suco de morango
4 colheres (sopa) de leiteflamengo x corinthians apostapó

Modo de preparo:

Para o creme de doce de leite,flamengo x corinthians apostauma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
Para o creme de morango, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Reserve.
Para a montagem,flamengo x corinthians apostaum refratário médio, faça uma camada com parte do Bis® e uma camada com o creme de doce de leite.
Coloque Bis® picados por cima e cubra com uma camada do creme de morango.
Coloque o doce de leite cremosoflamengo x corinthians apostaum saco de confeitar com bico pitanga e espalhe sobre o pavê de forma decorativa.
Finalize com morangos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Pavê 5 leites

Tempo: 40min (+4h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 colher (sopa) de maisena
2 latas de creme de leite gelado sem soro
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leiteflamengo x corinthians apostapó
1 pacote de biscoito champanhe (150g)

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado, as gemas, o leite e a maisena.
Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Deixe esfriar e reserve.
Bata no liquidificador o doce de leite e o creme de leite até ficar cremoso.
Em um prato fundo, misture o leiteflamengo x corinthians apostapó, a água, o açúcar e umedeça os biscoitos.
Em um refratário médio, intercale camadas de creme branco, de biscoito e de creme de doce de leite, terminandoflamengo x corinthians apostacreme de doce de leite usando um saco de confeitar com bico pitanga.
Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Uma receita extra de pavê, é o pavê de chocolate com limão. Confira!