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O tender é uma carne que não pode faltar nas ceias de Natal. Mas se você estácadastre e ganhe aposta gratisbusca de uma receita diferente para incluir na mesa no próximo dia 24, nós temos uma sugestão: o tender natalino. Trata-se de uma receita bem bonita e apetitosa, que tem tudo para deixarcadastre e ganhe aposta gratisfamília e seus convidados com os olhos e o paladar encantados!
Ficou curioso (a) para saber como preparar? Então continue a leitura! Vamos te ensinar o passo a passo para você que quer preparar o tender natalino para o Natal. Confira os ingredientes necessários e o modo de preparo:
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Tender NatalinoTempo: 1h15
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 tender bolinha sem osso (1,2kg)
- Cravos-da-índia a gosto
- 1 xícara (chá) de fio de ovos para decorar
- Cerejascadastre e ganhe aposta gratiscalda e folhas de hortelã para decorar
Molho
- Polpa de 2 maracujás
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Para o molho, bata a polpa com a água no liquidificador, usando a tecla pulsar somente para soltar sem quebrar as sementes.
- Peneire e reserve 2 colheres (sopa) de sementes.
- Derreta a manteigacadastre e ganhe aposta gratisuma panela,cadastre e ganhe aposta gratisfogo médio e polvilhe a farinha.
- Frite por 2 minutos, mexendo. Despeje o suco, aos poucos, mexendo até engrossar.
- Acrescente as sementes, o mel, o alecrim, sal e pimenta e misture. Tire do fogo.
- Faça cortes superficiais na diagonal do tender formando losangos e espete um cravocadastre e ganhe aposta gratiscada cruzamento.
- Coloque o tendercadastre e ganhe aposta gratisuma assadeira, regue com a calda e cubra com papel-alumínio.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire o papel e asse por mais 15 minutos ou até dourar.
- Sirva o tender fatiadocadastre e ganhe aposta gratisuma travessa regado com o molho.
- Decore com o fio de ovos, cerejas e hortelã.
- Sirva seu tender natalinocadastre e ganhe aposta gratisseguida.