cq9-13 alimentos que podem diminuir o risco de câncer

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O que você come pode afetar drasticamente muitos aspectos dacq9saúde, no mês de prevenção ao câncer de mama, descubracq9quais alimentos apostar
17 out 2022 - 08h46
(atualizado às 09h31)

cq9 de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar

Quando se trata de alimentaçãocq9relação àcq9saúde, tem duas verdades incontestáveis:

Foto: Lisovskaya/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma
  1. Sua dieta tem impacto direto no seu organismo ecq9saúde
  2. Existem muitos mitos sobre alimentos "milagrosos"

E quando se trata de câncer, não é diferente: sim, muitos alimentos podem aumentar ou diminuir os riscos de você desenvolver a doença, mas não acreditecq9tudo que você lê!

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Para diferenciar o mito do real, nós fomos atrás de estudos científicos para determinar quais alimentos, de fato, diminuem o risco de câncer.

Confira:

Brócolis

O brócolis contém sulforafano, um composto vegetal encontradocq9vegetais crucíferos que podem ter potentes propriedades anticancerígenas:

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Foto: Polina Tankilevitch/Pexels / Boa Forma

Um estudocq9tubo de ensaio mostrou que o sulforafano reduziu o tamanho e o número de células de câncer de mamacq9até 75%. Outro estudo, este feitocq9animais, descobriu que o tratamento de camundongos com sulforafano ajudou a matar as células do câncer de próstata e reduziu o volume do tumorcq9mais de 50%.

No entanto, lembre-se de que a pesquisa disponível não analisou diretamente como o brócolis pode afetar o câncercq9humanos. Mas, dados todos os benefícios do brócolis, incluir esse alimento nacq9dieta não vai fazer mal.

Cenouras

Uma análise dos resultados de cinco estudos concluiu que comer cenouras pode reduzir o risco de câncer de estômagocq9até 26%. Outro estudo descobriu que uma maior ingestão de cenoura estava associada a 18% menos chances de desenvolver câncer de próstata.

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Foto: LiliGraphie/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma

E ainda um outro estudo analisou as dietas de 1.266 participantes com e sem câncer de pulmão. Descobriu-se que os fumantes atuais que não comiam cenoura tinham três vezes mais chances de desenvolver câncer de pulmão,cq9comparação com aqueles que comiam cenoura mais de uma vez por semana.

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Feijão

Os feijões são ricoscq9fibras, que alguns estudos descobriram que podem ajudar a proteger contra o câncer colorretal.

dried beans in paper bag
Foto: GANCINO/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma

De acordo com esses resultados, comer algumas porções de feijão por semana pode aumentar a ingestão de fibras e ajudar a diminuir o risco de desenvolver câncer.

No entanto, a pesquisa atual é limitada a estudoscq9animais e estudos que mostram associação, mas não causa. Mais estudos são necessários para examinar issocq9humanos, especificamente.

Mas, se você quer, mais motivos para consumir feijão, nós te damos aqui.

"Berries"

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As conhecidas como "frutas vermelhas" são ricascq9antocianinas, pigmentos vegetais que possuem propriedades antioxidantes e podem estar associadas a um risco reduzido de câncer.

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Foto: Suzy Hazelwood/Pexels / Boa Forma

Em um estudo, 25 pessoas com câncer colorretal foram tratadas com extrato de mirtilo por sete dias, o que reduziu o crescimento de células cancerígenascq97%.

Outro pequeno estudo deu framboesas pretas liofilizadas a pacientes com câncer bucal e mostrou que diminuiu os níveis de certos marcadores associados à progressão do câncer.

Com base nessas descobertas, incluir uma porção ou duas de frutas vermelhas emcq9dieta todos os dias pode ajudar a inibir o desenvolvimento do câncer.

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Canela

A canela é bem conhecida por seus benefícios à saúde, incluindocq9capacidade de reduzir o açúcar no sangue e aliviar a inflamação. Além disso, alguns estudoscq9tubo de ensaio ecq9animais descobriram que a canela pode ajudar a bloquear a propagação de células cancerígenas.

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Foto: bonchan/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma

Um estudocq9tubo de ensaio descobriu que o extrato de canela foi capaz de diminuir a propagação de células cancerígenas e induzircq9morte.

Outro estudocq9tubo de ensaio mostrou que o óleo essencial de canela suprimiu o crescimento de células cancerígenas de cabeça e pescoço e também reduziu significativamente o tamanho do tumor.

Um estudocq9animais também mostrou que o extrato de canela induziu a morte celularcq9células tumorais e também diminuiu o quanto os tumores cresceram e se espalharam.

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Descubra aqui como fazer um chá de canela

Nozes

Um estudo analisou as dietas de 19.386 pessoas e descobriu que comer uma quantidade maior de nozes estava associado a uma diminuição do risco de morrer de câncer.

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Foto: Aksenovko/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma

Outros estudos descobriram que tipos específicos de nozes podem estar ligados a um menor risco de câncer.

Por exemplo, as castanhas-do-Pará são ricascq9selênio, o que pode ajudar a proteger contra o câncer de pulmãocq9pessoas com baixo status de selênio.

Da mesma forma, um estudocq9animais mostrou que alimentar camundongos com nozes diminuiu a taxa de crescimento de células de câncer de mamacq980% e reduziu o número de tumorescq960%.

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Azeite

O azeite é carregado de benefícios para a saúde, por isso não é de admirar que seja um dos alimentos básicos da dieta mediterrânea.

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Foto: dulezidar/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma

Uma revisão maciça composta por 19 estudos mostrou que as pessoas que consumiram a maior quantidade de azeite tiveram um risco menor de desenvolver câncer de mama e câncer do sistema digestivo do que aquelas com menor ingestão.

Outro estudo analisou as taxas de câncercq928 países ao redor do mundo e descobriu que as áreas com maior ingestão de azeite diminuíram as taxas de câncer colorretal.

Trocar outros óleos emcq9dieta por azeite é uma maneira simples de aproveitar seus benefícios à saúde. Você pode regá-lo sobre saladas e legumes cozidos, ou tentar usá-locq9suas marinadas para carne, peixe ou aves.

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Cúrcuma

A curcumina, ingrediente ativo da cúrcuma, é um produto químico com efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e até anticancerígenos.

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Foto: Naiak/Divulgação / Boa Forma

Um estudo analisou os efeitos da curcuminacq944 pacientes com lesões no cólon que poderiam se tornar cancerosas. Após 30 dias, 4 gramas de curcumina diariamente reduziram o número de lesões presentescq940%.

Outro estudocq9tubo de ensaio mostrou que a curcumina ajudou a matar células cancerígenas de cabeça e pescoço (29 Fonte Confiável)

A curcumina também demonstrou ser eficazcq9retardar o crescimento de células de câncer de pulmão, mama e próstatacq9outros estudoscq9tubo de ensaio.

Para obter os melhores resultados, tome pelo menos 1/2 a 3 colheres de chá (1 a 3 gramas) de açafrão moído por dia. Use-o como tempero moído para adicionar sabor aos alimentos e combine-o com pimenta preta para ajudar a aumentarcq9absorção.

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Frutas Cítricas

Um grande estudo descobriu que os participantes que comiam uma quantidade maior de frutas cítricas (como limão e laranja) tinham um risco menor de desenvolver câncer do trato digestivo e do trato respiratório superior.

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Foto: Naiak/Divulgação / Boa Forma

Uma revisão analisando nove estudos também descobriu que uma maior ingestão de frutas cítricas estava associada a um risco reduzido de câncer de pâncreas.

Finalmente, uma revisão de 14 estudos mostrou que uma alta ingestão, ou pelo menos três porções por semana, de frutas cítricas reduziu o risco de câncer de estômagocq928% (35).

Linhaça

Em um estudo, 32 mulheres com câncer de mama receberam um muffin de linhaça diariamente ou um placebo por mais de um mês. No final do estudo, o grupo de linhaça apresentou níveis reduzidos de marcadores específicos que medem o crescimento do tumor, bem como um aumento na morte de células cancerígenas.

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Além disso, a linhaça é ricacq9fibras, que outros estudos citados acima descobriram que protegem contra o câncer colorretal.

Tente adicionar uma colher de sopa (10 gramas) de linhaça moída emcq9dieta todos os dias, misturando-acq9smoothies, polvilhando-a sobre cereais e iogurte ou adicionando-a aos seus assados favoritos.

Tomates

O licopeno é um composto encontrado no tomate que é responsável porcq9cor vermelha vibrante, bem como por suas propriedades anticancerígenas.

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Foto: ALLEKO/Thinkstock/Getty Images / Boa Forma

Vários estudos descobriram que um aumento da ingestão de licopeno e tomate pode levar a um risco reduzido de câncer de próstata.

Uma revisão de 17 estudos também descobriu que uma maior ingestão de tomate cru, tomate cozido e licopeno estava associada a um risco reduzido de câncer de próstata.

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Outro estudo com 47.365 pessoas descobriu que uma maior ingestão de molho de tomate,cq9particular, estava associada a um menor risco de desenvolver câncer de próstata.

Para ajudar a aumentarcq9ingestão, inclua uma ou duas porções de tomates emcq9dieta todos os dias, adicionando-os a sanduíches, saladas, molhos ou pratos de massa.

Alho

O componente ativo do alho é alicina, um composto que demonstrou matar células cancerígenascq9vários estudoscq9tubo de ensaio.

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Foto: Pri Barbosa/Reprodução / Boa Forma

Além disso, vários estudos encontraram uma associação entre a ingestão de alho e um menor risco de certos tipos de câncer.

Um estudo com 543.220 participantes descobriu que aqueles que comiam muitos vegetais Allium, como alho, cebola, alho-poró e cebolinha, tinham um risco menor de câncer de estômago do que aqueles que raramente os consumiam (43).

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Com base nessas descobertas, incluir 2 a 5 gramas (aproximadamente um dente) de alho fresco emcq9dieta por dia pode ajudá-lo a aproveitar suas propriedades promotoras da saúde.

Peixes gordos

Algumas pesquisas sugerem que incluir algumas porções de peixe emcq9dieta a cada semana pode reduzir o risco de câncer -- e a vantagem é melhor se for um peixe "gordo", como o salmão, devido à maior quantidade de ômega-3.

O peixe é uma ótima fonte de ômega-3
Foto: Pri Barbosa/Reprodução / Boa Forma

Um grande estudo mostrou que uma maior ingestão de peixe estava associada a um menor risco de câncer do trato digestivo.

Em particular, peixes gordurosos como salmão, cavala e anchovas contêm nutrientes importantes, como vitamina D e ácidos graxos ômega-3, que têm sido associados a um menor risco de câncer.

A vitamina D protege e reduz o risco de câncer enquanto os ácidos graxos ômega-3 bloqueiam o desenvolvimento da doença.

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Fontes de referência

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