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Certamente você já ouviu falar que "comer tarde engorda". Mas, afinal, será que isso é um mito ou uma verdade? O médico nutrólogo Dr. Ronan Araujo explica que esse hábito pode sim aumentar o número na balança. Isso porque, quanto mais tarde e mais próximo do horário de dormir você se alimenta, maior a chance de ganhar peso e reter gordura. Independente de como foi aentain network pokeralimentação durante o dia.
Claro que quantas calorias você ingere nas refeições e quanta atividade você pratica ainda importa muito. Mas vários estudos na última década mostraram que comer tarde pode dificultar a perda de peso.
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O ganho de peso não está relacionado exclusivamente à quantidade e ao tipo de alimento que é consumido. Ou seja, não basta pensar no que você come para manter um peso saudável. O momento do diaentain network pokerque você come também é importante, de acordo com um pequeno estudo randomizado controlado publicadoentain network pokeroutubro de 2022, por Cell Metabolism.
Por que comer tarde engorda?
"Quando você se alimenta muito próximo do horário de dormir, o seu sono e o trabalho do seu organismo para reparar hormônios, enzimas e o que iria ajudarentain network pokertoda essa produção, acaba focando na digestão daquele alimento. E isso é muito prejudicial para o seu organismo, pois, ao invés de dormir e descansar, o seu corpo fica concentradoentain network pokerprocessar a comida ingerida, o que irá causar os problemas com o aumento de peso e até mesmo doenças crônicas, como a diabetes. Além disso, a digestão dificulta a respiração e pode causar desconforto abdominal." esclarece o Dr. Ronan.
Além disso, já existe a comprovação de que alimentação tardia causa diminuição do gasto energético, aumento da fome e mudanças no tecido adiposo (gordura). Esses aspectos combinados podem aumentar o risco de obesidade.
Comprovação científica
Para medir como o tempo de alimentação afeta as vias moleculares envolvidas na adipogênese, ou como o corpo armazena gordura, os pesquisadores coletaram biópsias de tecido adiposo de um subconjunto de participantes durante testes de laboratório. Eles seguiram protocolos de alimentação inicial e tardia, para permitir a comparação dos padrões de expressão gênica e os níveis entre essas duas condições alimentares.
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