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Lembro muito bem quando era criança e junto com minha avó ia pra cozinha fazer bolinho de chuva. A massa é muito simples, não precisa de batedeira, rende muito e o empanado de açúcar com canela no final faz toda diferença.

Bolinho de chuva é uma ótima pedida pro inverno

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Ingredientes:

1 ovo
1/2 xícara de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermentojogos dos famosos para ganhar dinheiropó
1 colher de sopa de extrato de baunilha

Modo de preparo:

Misture o leite, o ovo, o açúcar e o extrato de baunilha e misture bem,jogos dos famosos para ganhar dinheiroseguida adicione a farinha e o fermento e misture bem.

Com ajuda de duas colheres, uma para pegar a massa e outra para utilizar com raspadora, vá jogando pequenas porçõesjogos dos famosos para ganhar dinheiroóleo quente e frite até dourar.

Fonte: Redação Terra