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Além de sempre ter uma mesa farta, a festa junina também é sinônimo de bebidas quentinhas que conseguem tornar seu arraial ainda mais especial e gostoso. Vinho quente, chocolate quente e cappuccino, por exemplo, são algumas das opções obrigatórias durante as comemorações do mês, mas há uma grande variedade de bebidas que podem aparecer nessas celebrações.

Assim, descubra abaixo como fazer 6 receitas de bebidas juninas que, de quebra, também funcionam para esquentar o corpo debaixo dos cobertores nas noites frias:

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Quentão tradicional

Tempo: 40min

Rendimento: 20

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

• 3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• Casca de 2 laranjas
• Casca de 1 limão
• 1 maçã sem sementes, cortadagrupo estrela bet whatsappcubos pequenos
• 2 colheres (sopa) de gengibre picado
• 1/2 colher (sopa) de cravos-da-índia
• 2 colheres (sopa) de canelasgrupo estrela bet whatsapppau
• 1 litro de cachaça
• 600ml de água

Modo de preparo:

Em uma panela grande, leve ao fogo médio o açúcar, as cascas de laranja e de limão, a maçã, o gengibre, o cravo e a canela até formar uma calda cor de caramelo. Despeje a cachaça e a água com cuidado e deixe cozinhar por 20 minutosgrupo estrela bet whatsappfogo baixo. Sirva quente. Se preferir sirva coado.

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Cappuccino caseiro

Tempo: 10min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de café solúvel
• 3 xícaras (chá) de leitegrupo estrela bet whatsapppó
• 1 xícara (chá) de chocolategrupo estrela bet whatsapppó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canelagrupo estrela bet whatsapppó
• 1 colher (sopa) de bicarbonatogrupo estrela bet whatsapppó

Modo de preparo:

Em uma tigela, amasse o café solúvel com um amassador de batata ou colher. Adicione o leitegrupo estrela bet whatsapppó, o chocolate, o açúcar, a canela, o bicarbonato e misture. Transfira para potes com tampa e conserve por até 2 meses. Para preparar, coloque de 2 a 3 colheres (sopa) do cappuccinogrupo estrela bet whatsappuma xícara com 250ml de água quente e misture até dissolver. Sirvagrupo estrela bet whatsappseguida.

Chocolate quente com paçoca

Tempo: 20min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 xícara (chá) de chocolategrupo estrela bet whatsapppó
• 1 caixa de creme de leite
• 150g de chocolate meio amargo picado
• Paçoca esfarelada a gosto

Modo de preparo:

Coloque o leite, o leite condensado, o açúcar, a maisena e o chocolategrupo estrela bet whatsapppógrupo estrela bet whatsappuma panela e misture até dissolver. Leve ao fogo baixo, adicione o creme de leite e o chocolate picado e cozinhe até engrossar levemente. Transfira para canecas, cubra com paçoca esfarelada e sirvagrupo estrela bet whatsappseguida.

Choconhaque

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 colheres (chá) de maisena
• 5 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 canelagrupo estrela bet whatsapppau
• 180g de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara (chá) de conhaque

Modo de preparo:

Dissolva a maisenagrupo estrela bet whatsappuma xícara (chá) de leite e reserve. Coloque o restante do leite, o leite condensado e a canelagrupo estrela bet whatsappuma panela. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 3 minutos depois de iniciada a fervura. Acrescente o chocolate, a maisena reservada e misture até dissolver por completo e engrossar. Retire do fogo, adicione o conhaque e sirva quentegrupo estrela bet whatsappcanecas ou taças, se desejar, decorado com canelagrupo estrela bet whatsapppau.

Vinho quente

Tempo: 30min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml)
• 4 cravos-da-índia
• 2 canelasgrupo estrela bet whatsapppau
• Raspas da casca de 1 laranja sem a parte branca
• 1 maçã tipo fuji sem cascagrupo estrela bet whatsappcubos

Modo de preparo:

Despeje metade do açúcargrupo estrela bet whatsappuma panela e leve ao fogo médio, mexendo até obter um caramelo dourado. Acrescente a água e mexa até dissolver. Despeje o restante do açúcar, o vinho, o cravo, a canela, as raspas de laranja e cozinhe por 10 minutos, após iniciada a fervura. Desligue, misture a maçã e sirvagrupo estrela bet whatsappseguida,grupo estrela bet whatsappcopos.

Batidinha de amendoim

Tempo: 20min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 300g de amendoim torrado e sem pele
• 1 e 1/2 xícara (chá) de cachaça
• Paçoca tipo rolha triturada para decorar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o açúcar, o amendoim e a cachaça por 2 minutos. Despejegrupo estrela bet whatsappcopinhos individuais e decore com a paçoca para servir.

Receitas: Guia da Cozinha

Fontes de referência

1. sportingbet jogo suspenso
2. betnacional nacional
3. roleta cassino estrela bet

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