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É sempre importante variar nas receitas de lanches para as crianças. Seja para um lanche da escola ou um café da tarde especial, as crianças sempre merecem algo colorido, divertido e saboroso para comerem entre as grandes refeições.

Como falta pouco para o Dia das Crianças, que é comemorado todo dia 12 de outubro, separamos 10 receitas de lanches deliciosos para você preparar para os pequenos ou até mesmo junto com eles. Você vai encontrar opções tanto salgadas quanto doces para se inspirar!

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Confira as receitas de lanches do Guia da Cozinha!

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Danoninho caseiro

Tempo: 30min (+20min de congelador) 

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

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• 1 caixa de gelatinaoddset freebetpó sabor morango
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 copo de iogurte natural (170g)
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Dissolva a gelatinaoddset freebet1 xícara (chá) de leite fervente. Coloque no liquidificador e bata com o leite restante, o iogurte e o leite condensado até ficar homogêneo. Coloqueoddset freebetcopinhos de café descartáveis ouoddset freebetuma tigela grande e leve ao congelador por 20 minutos. Retire e mantenha na geladeira até o momento de servir.

Pão de queijo colorido

Tempo: 1h 

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do pão de queijo colorido:

• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite quente
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de fermentooddset freebetpó
• 1 cenoura pequena picada e cozida
• 1/2 xícara (chá) de espinafre cozido
• 1/2 beterraba picada e cozida
• 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o polvilho doce, os ovos, o óleo, o leite, o sal e o fermento. Dividaoddset freebettrês partes. Volte ao liquidificador uma parte, bata com a cenoura e transfira para uma tigela. Proceda da mesma fôrma com o espinafre e a beterraba, separando as massas por cores. Divida a quantidade de polvilho e queijo entre as três cores, misture e modele bolinhas. Coloqueoddset freebetuma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos sem dourar.

Rosquinha colorida

Tempo: 2h (+1h de descanso)

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes da rosquinha colorida:

• 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 gemas
• 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga amolecida
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 300g de chocolate branco fracionado derretido
• Corante alimentíciooddset freebetgel lilás, azul e rosa
• Confeitos de estrelinhas coloridas para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha e o fermento. Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes. Adicione à farinha com fermento, misturando até formar uma massa homogênea e desgrudar das mãos. Se necessário, junte mais farinha. Cubra e deixe descansar por 1 hora.

Com um rolo,oddset freebetuma superfície enfarinhada, abra a massa não muito fina com espessura de um dedo. Com um cortador próprio para donuts, corte as rosquinhas e coloque-as em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar. Tinja 1/3 do chocolate com cada corante até atingir a tonalidade desejada. Banhe as rosquinhasoddset freebetcada cor do chocolate, polvilhe com confeitos, deixe secar e sirva.

Lanche colorido

Tempo: 1h (+4h de geladeira)

Rendimento: 4 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do lanche colorido:

• 1 vidro de maionese (500g)
• 1 beterraba cozida e espremida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 cenoura cozida e espremida
• 1 xícara (chá) de espinafre cozido
• 1 lata de creme de leite
• 1 pão de fôrma sem casca
• 1 vidro de maionese para decorar (250g)

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque metade da maionese e a beterraba e misture bem, temperando com sal e pimenta. Jáoddset freebetuma outra tigela, coloque a outra metade da maionese e a cenoura e misture bem, temperando com sal e pimenta. Utilizando uma terceira tigela, misture o espinafre com o creme de leite e tempere com sal e pimenta.

Usando um refratário de 30cm x 22cm, intercale camadas de pão, creme de beterraba, pão, creme de espinafre, pão e creme de cenoura, terminandooddset freebetpão. Comprima bem, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e decore com a maionese.

Bolo de chocolate molhadinho

Tempo: 40min 

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de chocolate molhadinho:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolateoddset freebetpó
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermentooddset freebetpó
• Manteiga e farinha de trigo para untar
• Confeitos coloridos para decorar

Calda:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) chocolateoddset freebetpó

Modo de preparo:

Coloque o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolateoddset freebetpó no liquidificador e bata por 2 minutos. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Despejeoddset freebetuma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. Retire e deixe esfriar.

Para a calda,oddset freebetuma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolateoddset freebetpó, mexendo até engrossar levemente. Desligue, deixe amornar e despeje sobre o bolo. Decore com confeitos coloridos, corteoddset freebetquadrados e sirva.

Bisnaguinha colorida de legumes

Tempo: 50min (+1h de descanso)

Rendimento: 45 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes da bisnaguinha colorida de legumes:

• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 gemas
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de beterraba cozida e amassada
• 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida e amassada
• 1/2 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
• Margarina para untar
• 1 ovo para pincelar

Modo de preparo:

Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar, amassando com um garfo. Adicione as gemas, o ovo, a manteiga, o leite e misture. Acrescente a farinha e o sal, aos poucos, sovando até desgrudar levemente das mãos. Divida a massaoddset freebet3 partes. Em uma delas, misture a beterraba,oddset freebetoutra a cenoura e na outra o espinafre. Sove as massas separadamente e se preciso, acrescente mais farinha até que desgrude das mãos.

Retire porções e modele as bisnaguinhas com cada massa. Organizeoddset freebetuma fôrma grande untada, deixando espaço entre elas. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Pincele com o ovo e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire, deixe esfriar levemente e sirva.

Pipoca colorida no palito

Tempo: 1h 

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes da pipoca colorida no palito:

• 16 colheres (sopa) de óleo
• 16 colheres (sopa) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de corante líquido na cor rosa, verde, amarelo e azul
• 16 colheres (sopa) de milho para pipoca

Modo de preparo:

Em uma panela grande e grossa coloque 4 colheres (sopa) de óleo, de água e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Deixe formar uma calda grossa e coloque o corante rosa agitando ligeiramente a panela. Despeje 4 colheres (sopa) do milho e tampe. Agite a panela até todos os grãos estarem estourados, com cuidado para não queimar.

Deixe amornaroddset freebetuma assadeira e modele bolas com as mãos. Introduza um palito de churrasco no centro. Em seguida, embrulheoddset freebetpapel celofane e decore com laço. Repita a receita com o corante nas cores verde, amarelo e azul.

Minihambúrguer

Tempo: 1h 

Rendimento: 10 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do minihambúrguer:

• 500g de fraldinha moída
• 100g de bacon moído
• 1 envelope de pó para creme de cebola (68g)
• 1 cebola ralada
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 10 minipães tipo brioches
• 10 fatias de queijo cheddar
• 1 cebola roxa fatiada finamente
• 10 fatias de tomate pequenas
• 5 folhas de alface americana rasgadas

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a fraldinha, o bacon, o creme de cebola, a cebola e o ovo até formar uma massa homogênea. Dividaoddset freebet10 porções, modele bolinhas e achate levemente, formando minihambúrgueres. Em uma frigideira antiaderente grande,oddset freebetfogo alto, aqueça o azeite e frite os hambúrgueres por 3 minutos de cada lado ou até dourar.

Retire e reserve. Abra os brioches ao meio no sentido do comprimento, coloque 1 hambúrguer, uma fatia do queijo cheddar, uma rodela da cebola, uma do tomate a uma porção da alfaceoddset freebetcada pãozinho. Espete um palito para fixar e sirvaoddset freebetseguida.

Gelatina colorida no copinho

Tempo: 1h (+4h40 de geladeira)

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes da gelatina colorida no copinho:

• 1 envelope de gelatinaoddset freebetpó sabor abacaxi
• 4 xícaras (chá) de água fervente
• 4 xícaras (chá) de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 envelope de gelatinaoddset freebetpó sem sabor incolor
• 1 envelope de gelatinaoddset freebetpó sabor morango
• 1 envelope de gelatinaoddset freebetpó sabor limão
• 1 envelope de gelatinaoddset freebetpó sabor uva
• 1 e 1/2 xícara (chá) de chantilly
• Chocolate granulado colorido para decorar

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina de abacaxioddset freebet1 xícara (chá) da água quente e junte 1 xícara (chá) da água fria. Distribua entre 20 copinhos individuais transparentes e leve à geladeira por 40 minutos.

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor preparada conforme as instruções da embalagem. Faça uma camada fina sobre a gelatina de abacaxi e leve à geladeira por mais 40 minutos. Dissolva a gelatina de morangooddset freebet1 xícara (chá) da água quente e junte 1 xícara (chá) da água fria. Distribua entre os 20 copinhos e leve à geladeira por 40 minutos.

Faça outra camada da mistura de leite condensado com creme de leite. Repita o procedimento com as gelatinas de limão e uva, intercalando com o creme branco. Coloque o chantillyoddset freebetum saco de confeitar com bico pitanga e decore os copinhos. Polvilhe com granulado e sirva.

Cupcake rosa

Tempo: 1h

Rendimento: 15 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do cupcake rosa:

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de Nesquik®
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermentooddset freebetpó químico
• Cerejaoddset freebetcalda para decorar

Recheio e cobertura:

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 gotas de corante gel alimentício rosa

Modo de preparo:

Para a massa, na batedeira, bata as clarasoddset freebetneve e reserve. Ainda na batedeira,oddset freebetoutra tigela, bata as gemas, com o açúcar e a manteiga até formar um creme homogêneo. Sem parar de bater, alterne o leite, o Nesquik® e a farinha. Junte as clarasoddset freebetneve e o fermento e misture com uma colher. Transfira para forminhas de cupcake forradas com forminhas de papel, até a metade deoddset freebetcapacidade.

Coloqueoddset freebetuma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Para o recheio e cobertura, na batedeira, bata o creme de leite até começar a firmar. Junte o açúcar e bata até formar picos firmes.

Separe 1 xícara do chantilly e misture o corante até ficar uma cor homogênea. Coloqueoddset freebetum saco confeiteiro com bico pitanga e reserve. Coloque o chantilly brancooddset freebetoutro saco confeiteiro também com bico pitanga. Com cuidado, faça um furo no centro de cada cupcake e recheie com o chantilly branco. Faça a base do espiral com o chantilly rosa e termine com o branco. Decore com uma cereja e sirva.

Fontes de referência

1. zebet opiniones
2. imposto apostas esportivas
3. slot dog house

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