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A Páscoa está chegando, e as receitas adocicadas já começam a fazer cada vez mais parte do dia a dia. Nesse sentido, é importante inovar nas ideias de doces, como uma forma de deixar a experiência e os sabores deliciosos. Por isso, confira 7 receitas incríveis de trufas, desde as mais tradicionais até as mais diferentes!
Trufa tradicional
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Ingredientes- 400 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de sopa de licor de chocolate
- 1 colher de chá de mel
- Creme de leite suficiente para atingir a cremosidade
- Cobertura fracionada para banhar as trufas
- Cacauonabet esporte da sortepó para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem o chocolate derretido com o licor e o mel, empregando o creme de leite por último e aos poucos, o suficiente para atingir a cremosidade. Leve à geladeira por 12 horas. Para derreter a cobertura fracionada, coloque-aonabet esporte da sorteum recipiente próprio para micro-ondas e aqueçaonabet esporte da sortepotência média por 30 segundos ou derretaonabet esporte da sortebanho-maria. Mexa e repita o processo até que esteja completamente derretida e lisa. Depois, modele as trufas e banhe-as uma a uma na cobertura fracionada. Em seguida, passe-as no cacauonabet esporte da sortepó. Deixe secaronabet esporte da sortepapel-alumínio. Embale a trufaonabet esporte da sortepapel especial de trufas ou disponhaonabet esporte da sorteforminhas.
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Trufa de cappuccino
Ingredientes
- 400 g de chocolate branco derretido
- 1 colher de sopa de pó para cappuccino tradicional
- Creme de leite suficiente para atingir a cremosidade
- Cobertura fracionada para banhar as trufas
- Pó para cappuccino tradicional para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem o chocolate derretido com o pó para cappuccino, empregando por último o creme de leite, que deverá ser suficiente para atingir a cremosidade. Leve à geladeira por 12 horas. Para derreter a cobertura fracionada, coloque-aonabet esporte da sorteum recipiente próprio para micro-ondas e aqueçaonabet esporte da sortepotência média por 30 segundos ou derretaonabet esporte da sortebanho-maria. Mexa e repita o processo até que esteja completamente derretida e lisa. Depois, modele as trufas e banhe uma a uma na cobertura fracionada. Decore com o pó de cappuccino. Deixe secaronabet esporte da sortepapel-alumínio. Embale a trufaonabet esporte da sortepapel especial de trufas ou disponhaonabet esporte da sorteforminhas.
Trufa de cereja com licor
Ingredientes
- 300 g de chocolate ao leite derretido
- 1 colher de sopa de licor de cereja
- 1/2 xícara de chá de cereja fatiadas
- 1 pitada de cravoonabet esporte da sortepó
- 1 pitada de canelaonabet esporte da sortepó
- 1 xícara de chá de creme de leite
- Cobertura fracionada para banhar as trufas
- Pedacinhos de cereja para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem o chocolate derretido, o licor, as cerejas, o cravo e a canela. Aos poucos, adicione o creme de leite, o suficiente para atingir a cremosidade. Leve à geladeira por 12 horas. Para derreter a cobertura fracionada, coloque-aonabet esporte da sorteum recipiente próprio para micro-ondas e aqueçaonabet esporte da sortepotência média por 30 segundos ou derretaonabet esporte da sortebanho-maria. Mexa e repita o processo até que esteja completamente derretida e lisa. Depois, modele as trufas e banhe uma a uma na cobertura fracionada. Decore com pedacinhos de cerejas. Deixe secaronabet esporte da sortepapel-alumínio. Embale a trufaonabet esporte da sortepapel especial de trufas ou disponhaonabet esporte da sorteforminhas.
Trufa de banana e canela
Ingredientes
- 300 g de chocolate branco derretido
- 1/2 xícara de chá de doce de banana
- 4 gotas de essência de banana
- Creme de leite suficiente para atingir a cremosidade
- Canelaonabet esporte da sortepó para decorar
- Cobertura fracionada para banhar as trufas
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem o chocolate derretido com o doce de banana e a essência de banana, empregando por último o creme de leite, que deverá ser suficiente para atingir a cremosidade. Leve à geladeira por 12 horas. Para derreter a cobertura fracionada, coloque-aonabet esporte da sorteum recipiente próprio para micro-ondas e aqueçaonabet esporte da sortepotência média por 30 segundos ou derretaonabet esporte da sortebanho-maria. Mexa e repita o processo até que esteja completamente derretida e lisa. Depois, modele as trufas e banhe uma a uma na cobertura fracionada. Decore com a canelaonabet esporte da sortepó. Deixe secaronabet esporte da sortepapel-alumínio. Embale a trufaonabet esporte da sortepapel especial de trufas ou disponhaonabet esporte da sorteforminhas.
Trufa de mamão
Ingredientes
- 400 g de chocolate branco derretido
- 1 colher de sopa de pó de sorvete sabor mamão papaia
- 1 colher de sopa de licor de cassis
- Creme de leite o suficiente
- Cobertura fracionada para banhar as trufas
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem o chocolate derretido com o pó para sorvete e o licor, empregando por último o creme de leite, que deverá ser suficiente para atingir a cremosidade. Leve à geladeira por 12 horas. Para derreter a cobertura fracionada, coloque-aonabet esporte da sorteum recipiente próprio para micro-ondas e aqueçaonabet esporte da sortepotência média por 30 segundos ou derretaonabet esporte da sortebanho-maria. Mexa e repita o processo até que esteja completamente derretida e lisa. Depois, modele as trufas e banhe uma a uma na cobertura fracionada. Deixe secaronabet esporte da sortepapel-alumínio. Embale a trufaonabet esporte da sortepapel especial de trufas ou disponhaonabet esporte da sorteforminhas.
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