xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes BATATA DOCE
- 1 unidade(s) batata-doce , média(s)
- sal a gosto
- manteiga sem sal a gosto derretida, para pincelar (ou azeite)
PRÉ-PREPARO:
Separe os ingredientes e utensílios para a receita.
#dica importante: borrifar ou pincelar as batatas doces com uma leve camada de gordura faz com que criem uma casquinha mais crocante, agregando também mais uma camada de sabor ao preparo. No entanto, essa técnica não é obrigatória podendo as batatas doces serem assadas sem nenhuma gordura, se for debetplay apostas onlinepreferência.
Se preferir usar a gordura e optar pela manteiga, coloque-abetplay apostas onlineuma tigela não metálica e leve ao microondas por 20 a 30 segundos para derreter.
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C, por aproximadamente 5 minutos.
PREPARO:
Batata Doce na Airfryer:
Lave a batata docebetplay apostas onlineágua corrente e seque bem - a batata doce pode assada com casca ou sem casca.
Corte a batata doce, no sentido da largura,betplay apostas online2 ou 3 partes, dependendo do tamanho da batata doce e/ou debetplay apostas onlinepreferência.
A seguir, corte a batata doce, ao meio no sentido do comprimento e cada metadebetplay apostas onlinepalitos - a quantidade de palitos depende da espessura da batata doce.
#dica - Pincele (opcional) levemente as batatas doces com a manteiga derretida ou azeite .
Arrume os palitos de batata doce no cesto na Airfryer, lado a lado, sem sobrepor e encaixe o cesto na gaveta. Se estiver preparando uma quantidade maior, dividabetplay apostas onlineetapas.
Feche a gaveta e asse as batatas doces, por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam crocantes e douradas por fora e macias no seu interior - esse tempo pode variar de acordo com o tamanho dos palitos e a potência do seu equipamento.
Na metade do tempo, abra a Airfryer e vire as batatas doces para que dourem por igual.
Faltando 5 minutos para o término do cozimento, abra a gaveta, adicione o sal e misture - continue assando.
Quando estiverem cozidas e douradas, retire o cesto da Airfryer.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
Arrume os palitos de batata doce na Airfryer em uma travessa ou, se preferir, distribua nos pratos ao lado do seu principal.
Bake and Cake Gourmet
Foto: Bake and Cake Gourmet
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