blaze como funciona double-Caldo de aipim com carne-seca prático

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Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

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• 1 kg de mandiocablaze como funciona doublepedaços
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 folha de louro
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebolablaze como funciona doublecubos
• 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
• 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha fatiada a gosto

Modo de preparo:

Coloque a mandiocablaze como funciona doubleuma panela de pressão com o caldo de carne e o louro. Cubra com água e tampe. Cozinhe por 15 minutos,blaze como funciona doublefogo baixo, após iniciada a pressão e desligue. Deixe amornar. Pique 1/3 da mandiocablaze como funciona doublecubos e bata o restante no liquidificador com o caldo do cozimento. Aqueça uma panela grande com o óleo,blaze como funciona doublefogo médio e refogue o alho até começar a dourar.

Acrescente a cebola e o pimentão e frite por 2 minutos. Despeje a carne-seca e refogue por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta. Despeje o creme batido, os cubos de mandioca picados e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vezblaze como funciona doublequando. Se necessário, acrescente água fervente. Sirvablaze como funciona doublecumbucas polvilhado com cebolinha.