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O prato principal sempre fica mais saboroso quando acompanhado de um bom molho, e é melhor ainda se tiver sabor marcante, como o da azeitona. Para preparar essa receita, você vai precisar de azeitonas verdes e pretas, maionese e muitos temperos para deixá-la ainda mais apetitosa.
Na hora de servir, vale quase tudo: carnes suínas como lombo combinam muito bem com o molho, assim como peixes (merluza e salmão são bons exemplos) e carnes bovinas (maminha e lagarto). Além disso, é possível usar o preparo para complementar seu macarrão favorito, independente do tipo.
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Molho de azeitonaTempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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