vega casino-Pastel junino recheado com salsicha e requeijão fácil e rápido

Por:

Isabela Barreiros

27 jun 2024 - 11h39

(atualizadovega casino2/7/2024 às 22h20)

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No mês de junho, não faltam opções típicas para completar o cardápio, independente da refeição. Para um lanchinho mais reforçado, a melhor receita é o pastel junino que, na versão do Guia da Cozinha, vem recheado com salsicha, requeijão e batata-doce.

Feito com massa de pastel pronta, o quitute exige apenas o preparo do recheio e a fritura para deixar bem dourado e crocante. Se estiver evitando óleo, basta pincelar com azeite e levar para a Air Fryer por alguns minutos que também funciona.

Veja a receita completa do pastelzinho a seguir:

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Pastel junino

Tempo: 1h30

Rendimento: 30 unidades

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de requeijão
1 batata-doce cozida e espremida
Sal a gosto
6 salsichasvega casinorodelas
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Reserve a massa.
Enquanto isso,vega casinouma tigela, misture bem o requeijão com a batata-doce e o sal.
Coloque os quadrados de massa de pastel sobre uma superfície, distribua as rodelas de salsicha e o creme de requeijão com batata-doce.
Dobre as massas ao meio e então aperte bem as bordas com o auxílio de um garfo.
Fritevega casinoos pastéis aos poucosvega casinoóleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
Deixe escorrervega casinopapel toalha e sirvavega casinoseguida.