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Apesar de ser uma época de celebração, o fim de ano também é marcado por muitos excessos. Com isso, muitas pessoas acabam exagerando no consumo de bebidas alcoólicas e sofrem com a ressaca no dia seguinte.
Segundo uma pesquisa realizada pela Organização Mundial da Saúde (OMS)betbrasil3652018, o Brasil é o quinto país da América Latina que mais consome álcool per capita, com uma média de 8,9 litros por ano. Esse consumo tende a aumentar nas festas de final de ano, quando as pessoas se reúnem com familiares e amigos para comemorar.
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De acordo com a nutricionista Priscila Bernardes, coordenadora do curso de nutrição do Centro Universitário Newton Paiva, a ressaca é um conjunto de sintomas físicos e mentais que surgem devido à intoxicação pelo álcool, que provoca desidratação, sobrecarga do fígado e hipoglicemia, resultandobetbrasil365dor de cabeça, náusea, vômito, mal-estar, boca seca e sede excessiva. A boa notícia é que é possível minimizar todos esses efeitos colocandobetbrasil365prática algumas dicas da profissional. Veja a seguir!
Como curar a ressaca
A ressaca é um conjunto de sintomas físicos e mentais que surgem devido à intoxicação pelo álcool, que provoca desidratação, sobrecarga do fígado e hipoglicemia, resultandobetbrasil365dor de cabeça, náusea, vômito, mal-estar, boca seca e sede excessiva.
Diante disso, Priscila explica que o primeiro passo para curar esse problema é hidratar-se bem, pois o álcool é diurético e faz com que a pessoa perca líquidos e sais minerais. "A água é fundamental, mas também é importante consumir água de coco, sucos naturais sem açúcar e isotônicos, que ajudam a repor os eletrólitos perdidos", afirma.
Além da hidratação, a alimentação também é essencial para curar a ressaca. A professora recomenda uma dieta ricabetbrasil365alimentos mais leves, como frutas, verduras, legumes, sopas e caldos, que favorecem a recuperação do intestino e do sistema imunológico. Ela destaca ainda o papel da vitamina C, que ajuda o fígado a eliminar as toxinas do álcool. "Alimentos ricosbetbrasil365vitamina C, como tomate, limão e morango, devem ser consumidos com frequência, pois têm ação antioxidante e anti-inflamatória", explica.
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