Bombom de morango
Foto: Guia da Cozinhaaposta lay betfair de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar
Com a Páscoa quase dando as caras de novo, a vontade de comer um docinho vem aumentando por aí também? Então essas receitas de bombom caseiro apareceramaposta lay betfairboa hora, não é? Afinal, nada como um quitute feitoaposta lay betfaircasa!
Você pode preparar bombons para ganhar uma grana extra, presentear quem você ama na Páscoa ou apenas para saborearaposta lay betfaircasa. Ou seja, não tem como errar ao preparar essas delícias! Dá para aproveitar as receitas do jeito que preferir.
E tem opções para todos os gostos também, viu? De morango, uva, nutella, bicho-de-pé-, beijinho, castanhas e muito mais! Cada um mais especial que o outro. Olha só nossa seleção de 8 receitas de bombom caseiro:
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Bombom de morangoBombom de morango - Foto: Shutterstock
Tempo: 40min
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 15 morangos grandes
- 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo fracionado picado
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela
- Transfira para um prato e deixe esfriar
- Abra porções da massa com as mãos, disponha 1 morango no centro e então modele bolinhas
- Derreta o chocolateaposta lay betfairbanho-maria ou no micro-ondas e, com o auxílio de um garfo, banhe os bombons
- Deixe secar sobre papel manteiga e sirvaaposta lay betfairseguida.
Bombom de Nutella®
Bombom de Nutella - Foto: Shutterstock
Tempo: 1h30
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 200g chocolateaposta lay betfairpó 32% cacau
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de Nutella®
- Nutella® gelada para rechear
- 500g de chocolate ao leite para banhar (aproximadamente)
- Manteiga para untar
- Avelã para decorar
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientesaposta lay betfairuma panela mexendo com uma espátula até desgrudar do fundo
- Deixe esfriaraposta lay betfairum prato
- Umedeça as mãos com água e então modele bolinhas uniformes
- Aperte no meio, recheie com uma porção de Nutella® e modele novamente
- Banhe no chocolate ao leite temperado conforme as instruções da embalagem e decore com avelãs
- Disponhaaposta lay betfairforminhas de papel e sirvaaposta lay betfairseguida.
Colaborador: Ateliê Pralinê
Bombom de bicho-de-pé
Bombom de bicho-de-pé - Foto: Shutterstock
Tempo: 1h (+30min de geladeira)
Rendimento: 35 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de Nesquik®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Manteiga para untar
- 350g de chocolate ao leite fracionado picado
Modo de preparo:
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o Nesquik® e a manteiga, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela
- Desligue e deixe esfriar
- Com as mãos untadas, modele bolinhas e reserveaposta lay betfairuma travessa untada
- Derreta o chocolate fracionadoaposta lay betfairbanho-maria ou no micro-ondas e então banhe os docinhos com a ajuda de um garfo
- Coloque sobre uma fôrma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por 30 minutos ou até secar
- Retire, coloqueaposta lay betfairforminhas de papel e sirvaaposta lay betfairseguida.
Bombom trufado de nozes
Bombom trufado de nozes - Foto: Shutterstock
Tempo: 50min (+13h de geladeira)
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite picado
- 100g de manteiga com sal
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 colheres (sopa) de conhaque
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 500g de chocolate ao leite fracionado
- 150g de chocolate branco fracionado
- Pedaços de nozes para decorar
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate ao leite com a manteigaaposta lay betfairbanho-maria
- Misture o creme de leite, o conhaque e as nozes até ficar homogêneo
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 12 horas
- Modele bolinhas do tamanho desejado e leve à geladeira por mais 1 hora
- Derreta o chocolate ao leite fracionado e então banhe as bolinhas
- Coloque sobre papel manteiga para secar
- Derreta o chocolate brancoaposta lay betfairbanho-maria, coloqueaposta lay betfairum saco de plástico pequeno, corte a ponta e decore as trufas com riscos
- Coloque um pedaço de noz para decorar, deixe secar, coloqueaposta lay betfairforminhas e sirvaaposta lay betfairseguida.
Bombom de beijinho
Bombom de beijinho - Foto: Shutterstock
Tempo: 1h (+1h de geladeira)
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 150g de coco ralado
- 500g de chocolate meio amargo fracionado picado
- Margarina para untar
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a margarina e o coco ralado e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar e desgrudar do fundo da panela
- Desligue, deixe esfriar e enrole os beijinhos
- Derreta o chocolateaposta lay betfairbanho-maria, banhe os beijinhos, disponha sobre uma fôrma untada e polvilhe com coco ralado
- Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Bombom de uva
Bombom de uva - Foto: Shutterstock
Tempo: 1h20
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leiteaposta lay betfairpó
- Margarina para untar
- 15 uvas verdes sem sementes lavadas e secas
- 350g de chocolate meio amargo fracionado picado
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leiteaposta lay betfairpó
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
- Transfira para um prato e deixe esfriar
- Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de massa, coloque uma uva inteira no centro e então feche, modelando bolinhas
- Derreta o chocolate meio amargo,aposta lay betfairbanho-maria, e banhe as bolinhas
- Coloque sobre papel-manteiga e deixe secar
- Coloqueaposta lay betfairforminhas de papel e sirvaaposta lay betfairseguida.
Bombom de limão siciliano
Bombom de limão siciliano - Foto: Shutterstock
Tempo: 1h30
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 2 limões sicilianos
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Manteiga para untar
- 500g de chocolate branco para banhar (aproximadamente)
- Raspas das cascas dos limões para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, junte o leite condensado, o suco de limão, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo com um batedor de arame até que desgrude do fundo
- Transfira para um prato e deixe esfriar
- Modele bolinhas ou faça quadradinhos com as mãos untadas e então banhe no chocolate branco temperado conforme as instruções da embalagem
- Decore com as raspas dos limões, disponhaaposta lay betfairforminhas de papel e sirvaaposta lay betfairseguida
Bombom de castanha
Bombom de castanha - Foto: Shutterstock
Tempo: 1h30
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Castanhas de caju sem sal a gosto
- 300g de chocolate meio amargo derretido
- Margarina para untar
Modo de preparo:
- Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até desprender do fundo da panela
- Despejeaposta lay betfairum prato untado e então deixe esfriar
- Abra porções da massa, coloque uma castanha dentro e feche, formando uma bolinha
- Banhe no chocolate derretido e coloque sobre uma superfície forrada com papel-alumínio para secar
- Sirvaaposta lay betfairseguida.