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realsbet pc-Pizza portuguesa: prepare essa delícia na panela de pressão!

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Confira os detalhes dessa deliciosa receita, que é supersimples de ser feita.
28 nov 2022 - 17h49
(atualizadorealsbet pc29/11/2022 às 21h20)
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Guia da Cozinha - Pizza portuguesa: prepare essa delícia na panela de pressão!
Guia da Cozinha - Pizza portuguesa: prepare essa delícia na panela de pressão!
Foto: Guia da Cozinha

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A pizza é sem dúvidas um dos pratos mais queridinhos do país! Saborosa, ela funciona bem como lanche da tarde mas também pode substituir o jantarrealsbet pcmomentos pontuais. Agora se você gosta mesmo é de fazer pizzarealsbet pccasa, então a receita de pizza portuguesa de panela de pressão vai te conquistar.

Se você ama esse sabor tanto quanto nós, confira as dicas e detalhes dessa receita de pizza portuguesa de panela de pressão que além de ser uma delícia é simples de ser feita, com ingredientes que com certeza tem narealsbet pccasa. Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais! Veja como fazer:

Pizza portuguesa de panela de pressão

Tempo: 1h (+30min de descanso)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para untar

Recheio

  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate caseiro
  • 300g de queijo mussarela ralado
  • 250g de presunto ralado
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1 cebolarealsbet pcrodelas
  • 1 tomate maduro fatiado
  • Orégano e azeitona preta a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Dissolva o fermento no leite morno, adicione o ovo, o óleo, o sal e misture.
  2. Acrescente a farinha, aos poucos, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Se necessário acrescente mais farinha.
  3. Sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa e macia.
  4. Forme 4 bolinhas, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
  5. Abra as massas com a ajuda de um rolo até obter discos do tamanho do fundo da panela de pressão.
  6. Unte a panela com óleo e aqueçarealsbet pcfogo baixo.
  7. Coloque na panela a massa, fure com um garfo, espalhe o molho, coloque o queijo, o presunto, o ovo, a cebola e o tomate, tampe a panela sem o pino e cozinhe por 3 minutosrealsbet pcfogo baixo.
  8. Desligue, abra a panela, retire a pizza com cuidado e sirva polvilhada com orégano.
  9. Repita com as outras massas e sirva ainda quentinha.
Guia da Cozinha
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Fontes de referência

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