baixar o app da betano-Dia do Churrasco: 8 receitas que não podem faltar para comemorar a data
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Você sabia que nesta segunda-feira, 24 de abril, comemoramos o Dia do Churrasco?baixar o app da betano de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar
Uma das maiores tradições do Brasil, o churrasco é uma das nossas paixões. Não à toa que essa é uma das formas mais populares de reunir a família e os amigos sem importar dia e hora!
Aliás, o churrasco faz parte da história do nosso país. As raízes desse tipo de preparo estão na cultura culinária dos povos indígenas, que usavam espetos para assar carnesbaixar o app da betanofogueiras. Depois, os colonizadores europeus trouxeram a ideia do churrasco, já feitobaixar o app da betanopaíses como Portugal e Espanha.
Com o passar do tempo, o evento social evoluiu e se adaptou a cada região do país, onde possui suas particularidades. Ainda assim, o churrasco brasileiro tem seu jeitinho especial com espetinhos, cortes e acompanhamentos típicos.
Então para te ajudar a comemorar o Dia do Churrasco, separamos uma lista de tudo que não pode faltar no churrasco perfeito. Tem receitas de espetos para os carnívoros e vegetarianos, além de acompanhamentos que não indispensáveis para celebrar essa data. Confira a seguir:
Espetinho de carne com queijo
Espetinho de carne com queijo - Foto: Stela Handa
Tempo: 30min (+10min de descanso)
Rendimento: 6 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1kg de alcatrabaixar o app da betanocubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1/2 colher (sopa) de orégano
- 6 espetos de queijo coalho
- 2 cebolas cortadasbaixar o app da betano4 partes
Modo de preparo:
- Coloque a carnebaixar o app da betanouma tigela e tempere com sal, pimenta, a mostarda e orégano
- Deixe descansar por 10 minutos
- Enquanto isso, retire o queijo do palito e cortebaixar o app da betano4 pedaços
- Intercalebaixar o app da betanopalitos de madeira para churrasco um pedaço de carne, de cebola, de queijo e então de cebola
- Coloque os espetinhos sobre a grelha da churrasqueira já quente
- Doure por 3 minutos de cada lado e sirvabaixar o app da betanoseguida.
Espetinho vegetariano de carne de soja
Espetinho vegetariano de carne de soja _ Foto: Kelly Guerra
Tempo: 40min (+30min de descanso)
Rendimento: 6 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de proteína texturizada de sojabaixar o app da betanocubos grandes
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 2 dentes de alho picados
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 cebolasbaixar o app da betanopétalas
- 2 tomates sem sementes cortadosbaixar o app da betano4 partes
- 1 pimentão verdebaixar o app da betanocubos grandes
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a proteína, a água, o shoyu, o alho e a pimenta
- Deixe descansar por 30 minutos
- Em palitos de madeira, intercale os cubos de carne de soja e os legumes até terminar os ingredientes
- Coloquebaixar o app da betanouma fôrma, regue com azeite, polvilhe sal e então leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos
- Enquanto isso, vire na metade do tempo
- Sirvabaixar o app da betanoseguida.
Espetinho de linguiça e queijo coalho
Espetinho de linguiça e queijo coalho - Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ
Tempo: 30min
Rendimento: 5 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 500g de queijo coalhobaixar o app da betanocubos
- 3 gomos de linguiça calabresabaixar o app da betanorodelas
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo:
- Intercale os cubos de queijo coalho com a linguiçabaixar o app da betanoespetinhos de madeira para churrasco
- Enquanto isso, aqueça uma grelha e unte com azeite
- Doure os espetinhos de ambos os lados e então coloquebaixar o app da betanouma travessa
- Sirvabaixar o app da betanoseguida.
Coração de frango
Coração de frango - Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ
Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 500g de coração de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o coração de frango com o alho e sal e então espetebaixar o app da betanoespetinhos de madeira para churrasco
- Leve à churrasqueira por 20 minutos ou até assar e dourar
- Sirvabaixar o app da betanoseguida.
Pão de alho recheado
Tempo: 30min
Rendimento: 6 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 dentes de alho
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela picado
- 1 xícara (chá) de queijo provolone picado
- 6 pães francês
Modo de preparo:
- Coloque o alho, o leite e sal no liquidificador e bata por 30 segundos
- Adicione o azeitebaixar o app da betanofio, sem parar de bater até engrossar e formar um creme grosso
- Se preciso, adicione mais azeite
- Misture metade desse creme com os queijos
- Faça um buraco nos pães e então recheie com a mistura de queijos
- Pincele os pães com o restante do creme de alho e leve à grelha da churrasqueira até dourar levemente
- Sirvabaixar o app da betanoseguida.
Molho vinagrete
Molho vinagrete - Foto: Marcelo Breyne
Tempo: 30min (+30min de descanso)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 cebolas médias picadas
- 5 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
- Deixe descansar por 30 minutos
- Sirvabaixar o app da betanoseguida
Maionese de batata
Maionese de batata - Foto: Stela Handa
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 800g de batata descascadabaixar o app da betanopedaços
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de cenourabaixar o app da betanocubos
- 1 xícara (chá) de vagem fatiada
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde sem caroço picada
- Azeitona verde sem caroço picada para decorar
- 2 ovos cozidos picados para decorar
Maionese
- 1 ovo cozido picado
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de mostarda
- Sal a gosto
- 2/3 de xícara (chá) de óleo aproximadamente
Modo de preparo:
- Para a maionese, coloque no liquidificador o ovo, o vinagre, a mostarda, o sal e bata até ficar homogêneo
- Sem parar de bater, despeje o óleobaixar o app da betanofio até encorpar
- Reserve na geladeira
- Enquanto isso, cozinhe a batatabaixar o app da betanoágua fervente com sal por 10 minutos ou até amaciar
- Passe pelo espremedor ainda quente
- Cozinhe a cenoura e a vagem no vapor por 8 minutos ou até ficar al dente
- Despeje no purê, acrescente a ervilha, o milho, a azeitona e a maionese reservada
- Misture bem e então transfira para uma travessa
- Decore com a azeitona e o ovo
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servirbaixar o app da betanoseguida.
Farofa de cebola caramelizada
Farofa de cebola caramelizada - Foto: Gisele Tesser
Tempo: 15min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 200g de baconbaixar o app da betanocubos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 cebolasbaixar o app da betanotiras
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de uva-passa preta
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela e frite o bacon na própria gordura até dourar
- Retire e então reserve
- Enquanto isso, na mesma panela, coloque a manteiga e frite a cebola com o açúcar até ficar caramelizada
- Junte o bacon reservado, a uva passa, a farinha, sal e pimenta, misture e desligue o fogo
- Transfira para uma travessa e sirvabaixar o app da betanoseguida.
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