estrela bet suporte-Melhor vinho tinto do Brasil é produzidoestrela bet suporteMinas Gerais; veja detalhes
estrela bet suporte
Guia Descorchados avalia as bebidas dos países da América do Sul
estrela bet suporte de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar
O vinho tinto Sabina Syrah, de produção mineira, foi eleito pela segunda vez o melhor vinho tinto brasileiro.
A avaliação foi feita pelo Guia Descorchados, do crítico Patrício Tapia, que avalia vinhos dos países da América do Sul. O rótulo brasileiro está emestrela bet suporteterceira safra e alcançou 93 pontos na publicação.
Produzido pela Sacramentos Vinifer com uvas da Serra Canastra,estrela bet suporteMinas Gerais, a safra de 2021 já havia conquistado o título de melhor vinho brasileiro no Decanter Wine Awards.
"Estamos orgulhososestrela bet suportecompartilhar uma conquista extraordinária! O nosso Sabina Syrah 2023 recebeu a distinção de 93 pontos, sendo reconhecido pela segunda vez como o Melhor Vinho Tinto, além de Melhor do Sudeste pelo renomado Guia Descorchados @guiadescorchados, uma verdadeira referência na América do Sul!", diz uma publicação no perfil da vinícola nas redes sociais.
"Este reconhecimento é um tributo à dedicação incansável da nossa equipe e ao carinho que dedicamos a cada garrafa. Uma celebração do terroir único da região da Serra da Canastra e do compromisso com a excelência da Sacramentos Vinifer. Agradecemos a todos que tornam possível essa jornada", completa o texto da nota.
Responsável pela vinificação, o premiado enólogo uruguaio Alejandro Cardozo deu detalhes sobre o vinho e a harmoninização.
"É um vinho que se mantém na linha de um vinho moderno. Claro que é um conceito muito amplo e parece vago. Mas estamos falando de um vinhoestrela bet suporteque a fruta predomina sobre a madeira. Claro que há madeira, mas a fruta, o frescor e a acidez estão sobre a madeira e o peso. É um vinho fresco,estrela bet suporteque a sensação de frio na boca é muito importante. Ele tem um nervo, uma coluna. Parece um suco ácido,estrela bet suporteque a fruta fresca, a fruta vermelha está muito bem definida", disse ele ao jornal O Globo.
O enólogo explica que tem outra forma de ver os vinhos de inverno. "A premiação cria um novo precedente. É o segundo anoestrela bet suporteque vence, nos três de produção. Portanto, marca uma característica de um vinho muito especial. É precisamente essa outra visão, uma visão diferente, uma nova opção para vinhos de inverno, com características que hoje não estão tão presentes. Dependendo se são vinhos que exigem concentração, alto teor alcoólico, estrutura, peso. É uma característica que a região permite fazer, mas o Sabina olha para outro mundo, que é mais jovem, com menos álcool", explica.
Cardozo destaca que o vinho deve ter 12 graus, 12,5 no máximo, enquanto muitas vezes os vinhos de inverno estãoestrela bet suporteaté 16 graus. "Ele olha um mundo mais jovem, mais leve, mais moderno e fala mais sobre o que é hoje o mundo dos vinhos", completa.
