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O novo Manioca, restaurante da chef e apresentadora, foi inaugurado na segunda-feira (4) no shopping JK Iguatemi
7 nov 2024 - 10h20
(atualizado às 10h24)
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O salão do novo Manioca no shopping JK Iguatemi; projeto do arquiteto Vitor Penha remete a estufa de plantas
O salão do novo Manioca no shopping JK Iguatemi; projeto do arquiteto Vitor Penha remete a estufa de plantas
Foto: Manioca / DIVULGAÇÃO / Estadão

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O novo Manioca promete arrebatar corações afeitos à dobradinha comida e ambiente acolhedor. O restaurante acaba de abrir as portas no shopping JK Iguatemi, na Vila Olímpia,saque betsson pixSão Paulo.

O cardápio da casa prioriza novidades como o curry do cerrado (feito com especiarias brasileiras, gra~o-de-bico e legumes na brasa), R$ 75; crudo de peixe (pescado do dia, leche de tigre de jabuticaba, la^minas de pepino e rabanete, quinoa crocante e azeite de dill), R$ 85; polvo da brasa com mandioca frita, R$ 95, e abacaxi na brasa, bolo toalha felpuda, rum, sorvete de coco e espuma de leite tostado, R$ 47.

A carta de drinques autorais do novo Manioca é da argentina Chula Barmaid, que criou sete coquetéis com ingredientes que passam pelo fogo ou pelo forno. Bons exemplos são os drinques Cocada defumada (rum, abacaxi defumado, xarope de coco tostado) e o Caju amável (drinque clarificado incrementado com hibisco).

O projeto do restaurante é assinado pelo arquiteto Victor Penha, do escritório Belezas Imperfeitas, que já criou outros restaurantes para o grupo, como o Manioca do Shopping Iguatemi. O visual do restaurante remete a uma estufa de plantas, com iluminação e acústica que conferem ao espaço um clima acolhedor e o despojamento de uma tarde ensolarada nas férias.

Manioca

Terceiro piso do Shopping JK Iguatemi

Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia, São Paulo, SP

Estadão
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Fontes de referência

  1. promocional da betano
  2. como apostar em jogos de futebol e ganhar
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