baixa galera bet-Quanto custa comer na Leggera, eleita a melhor pizzaria da América Latina?

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Eleita a melhor pizzaria da América Latina, a Leggera Pizza Napolitana, localizadabaixa galera betSão Paulo, com unidadesbaixa galera betPerdizes e Jardins, gerou vontade e curiosidadebaixa galera betmuita gente. Quanto custa comer no lugar? É muito caro?

Comandada pelo chef Andre Guidon, a casa serve pizzas assadasbaixa galera betforno a lenha com temperatura a 450 graus com massa leve, fermentação natural e são produzidas com um blend de farinhas italianas e tomates com denominação de origem da região do Monte Vesúvio na Campaniabaixa galera betNápoles, na Itália.

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As pizzas individuais custam de R$ 62 a R$ 79.  Entre os sabores que se destacam estão: Margherita Verace (molho de tomate, orégano, mozzarella de búfala, parmesão e azeite) por R$ 69, Parmigiana di Melanzane (Molho de tomate, manjericão, mozzarella flordilatte, parmigiana de berinjela e parmesão gratinado) por R$ 72 e La Divina Conmedia, pizza vencedora do trofeo emergente 2014 Pizza Festival Napoli, que custa R$ 78. Ela é feita com mozzarella de búfala, manjericão, parmesão, provola defumada, linguiça curada picante, cebola roxa caramelizada, parmesão e azeite.

Andre Guidon é autor do livro "A Fórmula Secreta" e foi eleitobaixa galera bet2014 o melhor pizzaiolo do mundo entre os integrantes da Associazione Verace Pizza Napoletana, organização sem fins lucrativos que divulga a culinária e a tradição da pizza napoletana.

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